Лучшие сорта перцев для теплиц

     Сложно привести полный перечень лучших сортов сладких перцев для теплиц, ввиду его большого количества и личного предпочтения по времени поспевания (но описание и фото некоторых экземпляров обязательно будут ниже). Эти овощи, пользующиеся огромной популярностью в салатах и других блюдах, в массовом количестве идущие на консервацию (тут они в томатном соке), на даче мы предпочитаем выращивать в закрытом грунте толстостенные сорта, но не чураемся любых других, да и попробовать новые не помешает. Толстостенные перцы, сорта которых специально культивируются для получения их действительных размеров стенки, лучше выращивать в теплицах, но и парники с успехом выручат в течение всего сезона.

     Сладкий перец по происхождению южанин, и поэтому в наших широтах ему сложно полноценно вызреть - маловато тепла и солнечного света. Поэтому, лучше всего на дачных участках перцы выращивать в оберегаемом от внешних факторов грунте, выбирая для этого определённые сорта тепличных овощей.

Популярные лучшие сладкие перцы для выращивания в теплице

Простые сорта

АБРИКОСОВАЯ ФАВОРИТКА

     Среди лучших сортов сладкого болгарского перца, выращиваемых не только в теплице, но и в открытом грунте, этот имеет отношение к ранне- и среднеспелым. Растение само по себе невысокое, достигающее полуметровой высоты. Гладкие блестящие плоды имеют конусовидную форму и весят 100-120 граммов. Овощи относятся к толстостенным, до 7 мм.

     Интересен цвет плодов: поначалу, когда перец достигает технической спелости (т. е. когда их можно снимать для хранения, транспортировки или на продажу), они светло-зелёные, а в стадии биологической спелости (т. е. полной, настоящей) становятся ярко-оранжевыми, абрикосовыми.

     Плоды очень сочные. На одном кусте может сразу завязаться штук 20 перчиков, и созревают они одновременно. Сорт наших овощей характеризуется стабильно высоким урожаем и считается универсальным - плоды пригодны для использования как свежими, так и консервированными.

АГАПОВСКИЙ

     Сорт ранне- и среднеспелый. Растение представляет собой не слишком высокий куст, компактный, с густой массой больших темно-зелёных листьев. Большие гладкие плоды перцев, напоминающие по форме призму, имеют слабо выраженную ребристость, сильный аромат и приятный вкус. Вес плодов этих овощей достигает 110-130 гр, а стенки - толщины 7-8 мм. Основная их ценностная характеристика - высокое качество. Сорт весьма устойчив к болезням, а урожайность его в закрытом грунте составляет до 10 кг с квадратного метра.

АТЛАНТ

     Поскольку рост куста этого растения не превышает 80 см, он является идеальным вариантом для небольших пленочных теплиц. Это ранне-среднеспелый, считающийся высокопродуктивным, сорт перца.

     Потребительские параметры таковы: длина - 17-19 см, масса - 110-160 гр, диаметр - до 14 см, толщина стенок - ближе к 10 мм. Удлиненные перцы, обладающие сочной ароматной мякотью с превосходным вкусом, интересны своей кубовидной формой. Достигнув биологической зрелости, овощи становятся глубокого красного цвета.

     Этот сорт, пригодный для самого универсального применения, не боится вирусов ни табачной мозаики, ни картофельной (Y).

БОГАТЫРЬ

    Перец имеет отношение к сортам со средним сроком созревания. Характеризуется довольно хорошей урожайностью - до 7 кг на квадратный метр.

     Высота этого растения достигает 55-60 см. Куст хорошо развитый, мощный, ветвистый, на его ветках размещаются плоды, одинаково напоминающие и конус и призму. Основные их параметры: масса - 150-180 гр, длина - до 17 см, стенки толщиной до 7 мм. Спелый плод, имеющий специфичный перечный аромат, - большой, красный, очень сладкий и сочный.

     Перцы хорошо переносят транспортировку. Немаловажные характеристики: а) овощи способны стабильно накапливать аскорбиновую кислоту; б) растение может устоять против вертициллезного увядания. Хорошо выращивать в пленочной теплице.

КАЛИФОРНИЙСКОЕ ЧУДО

     Эти овощи относятся, пожалуй, к самым популярным сортам сладких перцев, поскольку весьма универсален в смысле его использования и переработки.

     Куст этого среднераннего сорта хоть и считается низкорослым, но бывает и 80 см высоты. На нем одновременно может вызревать 10 плодов. Они похожи на гладкие глянцевые кубышки, которые свисают с веток. В спелом виде - алого цвета. Показатели веса перцев бывают разными - и 80-130, и 250 гр, колеблется и толщина стенки - от 4 до 8 мм. Очень хороши эти плоды, имеющие сильный аромат, по вкусу.

     Урожайность в закрытом грунте может составить от 8,5 до 14 и более кг с квадратного метра. Овощи не боятся вируса табачной мозаики. Кроме теплицы, открытый грунт им тоже не противопоказан.

ЛАБЛАНО

     Это, пожалуй, самый крупноплодный сорт - перчики в среднем 350-450 гр весом, иногда, в очень благоприятных условиях могут достигнуть 800 гр! К тому же, овощи вполне толстостенные, сантиметровой толщины. К другим характеристикам можно отнести его скороспелость, высокоурожайность, способность долго храниться в товарном виде, устойчивость ко многим заболеваниям и колебаниям температур. А еще растение отличает длительный период плодоношения.

     Компактные и невысокие (60-70 см высотой) кустики перца этого сорта годятся как для выращивания в дуговых парниках, так и в теплицах, а в южных регионах - в открытом грунте. Глянцевитые плоды имеют кубовидно-цилиндрическую вытянутую форму, сладкий вкус. Цвет их в спелом виде тёмно-красный.

Гибриды F1

БЕЛАДОННА

     Это ранний урожайный толстостенный гибрид болгарского перца. Кустик растения хоть и компактный, но мощный. Масса плодов не слишком велика - 140-160 гр, но толщина стенок довольно приличная - 8 мм. Перцы имеют форму куба, четырехкамерные. В начале созревания плоды имеют светло-жёлтую, практически белую окраску, а в спелом виде приобретают ярко-жёлтый окрас.

     Гибрид отличают замечательные вкусовые особенности. Сорту не страшен вирус табачной мозаики. С равным успехом овощи можно выращивать и в крытой теплице, и в открытом свободном грунте.

ЗВЕЗДА ВОСТОКА ШОКОЛАДНАЯ

     Гибрид относится к среднеспелым сортам. Выглядит растение как мощный, достаточно ветвистый куст, высотой до 70 см, свисающие крупные глянцевые плоды которого в виде призм, достигнув полной спелости, приобретают тёмно-коричневый цвет. Плоды перца, достигающие 350 гр веса и толщины стенок почти в 1 см, очень сочные и сладкие.

     Основные особенности этого гибридного сорта - высокая урожайность овощей (от 8 до 10 кг с квадратного метра), хорошая лёжкость и иммунитет к болезням при выращивании в закрытом грунте.

КАРДИНАЛ

     Этот раннеспелый сорт - типично тепличные овощи. Его можно выращивать во всех видах теплиц, для них этот гибрид и предназначен. Срок достижения технической спелости от момента массовых всходов не превышает ста дней. Куст этого растения довольно высок - до 1 метра.

     Что отличает данный сорт, так это непривычный цвет плодов, которые сначала бывают зелеными, а потом - тёмно-фиолетовыми. Кроме того, плоды кубовидной формы характеризуются величиной веса в 250-280 гр, мясистостью, сочностью, высокой урожайностью - от 8 до 14 кг на 1 кв. м. Толщина стенки такого перца - 8 мм. Немаловажно, что растение также устойчиво к некоторым распространенным болезням.

РАПСОДИЯ

     Этот урожайный гибрид перца - ранний, созревающий на 75-80 день с момента посадки в почву. К тому сорт овощей характеризуется как мощный, супер-продуктивный и неприхотливый, плодоносящий практически во всех условиях, даже неблагоприятных. Куст относительно невысок - 65-75 см. Длинные плоды (14-16 см) имеют коническую форму и приятный аромат. Первоначальный салатовый цвет сменяется желтым, по мере вызревания.

     Гибрид, предназначенный для выращивания в теплице, в средней полосе России рекомендован к посадке в начале марта. Имеет иммунитет к распространенному вирусу табачной мозаики и устойчив к условиям стресса.

     Вообще-то, сладкий перец может выступать в двух ипостасях: и как овощная огородная культура и как декоративное растение. На даче - в теплице или парнике, в открытом грунте он "работает" овощем, а дома в горшке - "для красоты", что некоторые зимой и делают.