ПОИСК СТАТЕЙ НА САЙТЕ
Яндекс.Метрика
ЭТО ИНТЕРЕСНО!!!

Царское варенье из крыжовника с грецкими орехами

     Царское варенье..., наверняка не каждый дачник знает, как варить его. В результате всех усилий Вы получите царское варенье из крыжовника с грецкими орехами, которым сможете удивить всех своих близких и не только их. Этот рецепт требует больших затрат времени и терпения, но результат просто ошеломит Вас! Я, как и все, начинал с азов: просто из крыжовника, затем оно же с водкой. И, наконец, пришёл к лакомству, которое нам сейчас предстоит воплотить в жизнь.

царское варенье из крыжовника с грецкими орехами

Ингредиенты рецепта:

  • 1 часть крыжовника,
  • 1,5 части сахара,
  • грецкие орехи по потребности.

Приготовление варенья

     Итак, для данной домашней заготовки на зиму подходят плоды крыжовника покрупнее, желательно одного сорта. Ягоды моем, очищаем от хвостиков и надрезаем острым ножом вдоль, чтобы снять кожицу. Внутренности перетираем через сито, чтобы освободить ягоды от косточек, которые выбрасываем (если Вы еще не знаете чего-то полезного о них).

     Протертую массу прогреваем на водяной бане вместе с сахаром до его полного растворения.

     Шкурки от ягоды наполняем четвертинками грецкого ореха, очищенного и разделенного заранее. И вот эти "фаршированные" плоды опускаем в теплый сироп, который мы уже приготовили.

     Чтобы домашняя заготовка на зиму получилось настоящей, варим ее в несколько приемов минут по пять, не забывая остужать. В итого получается прозрачное, изумрудного цвета варенье из крыжовника, царское по виду и вкусу.

     Вот так из простецкой, на первый вид, и распространённой ягоды можно получить достойнейший продукт, который так приятно есть зимой. И не только. Приятного аппетита!

ЕЩЁ ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ НА ЭТУ ТЕМУ:
logotip
 Ваше мнение по поводу статьи мне очень интересно! Моя благодарность не будет знать границ, если Вы поделитесь своими впечатлениями о ней в комментариях и отправите друзьям в социальные сети. Спасибо!!!

14 комментариев на “Царское варенье из крыжовника с грецкими орехами”

  • Наталья:

    Здравствуйте. Интересный рецепт. Раньше слышала о таком, но описания не находила. Царское варенье действительно должно быть интересным на вкус, но вот только Вы не написали из какой ягоды его следует варить. Как мне помнится из крыжовника. А может быть я и ошибаюсь. А хотелось бы узнать? Спасибо.

  • Наталья:

    У варенья не только царский вкус, но и приготовление!

  • kris1961:

    Рецепт царского варенья из крыжовника, конечно, шикарный. Но с его приготовлением придется помучиться.

  • Александр Васильевич:

    Действительно царское варенье получается из крыжовника. Одна маета с орехами чего стоит.

  • Леонид:

    Чтобы сварить такое варенье трудов надо приложить немало. Спасибо за рецепт.

  • Золотая Ната:

    В каждом деле есть свои секреты. Спасибо что поделились 🙂
    Понравилась ваша расшифровка сада-огорода! Успехов вам!

  • Максим Ивенко:

    Спасибо за рецепт.

  • Ольга Шульгина:

    Александр, благодарю за изысканный рецепт! Все хотела попробовать, да руки не доходили! Наверное, Ваш рецепт для меня — руководство к действию!

  • OceatsUnsonee:

    Нужно хорошенько потопать, чтобы такое вкусное варенье полопать.

  • тамара:

    Действительно, царский рецепт. Пробовала варить в молодости, но что -то не получилось. А потом рецепт затерялся. Беру этот рецепт в закладки. Думаю,под вашим мудрым руководством( отлично описываете всегда процедуру приготовления) в этот раз у меня все получить на пять.

  • Мэри Поппинс:

    Орехи можно добавлять в разное варенье. Мы любим викторию с фундуком, очень вкусно.

  • Любовь:

    Очень понравился мне такой рецепт, чем мы хуже царей, надо будет сварить.

  • Юлия:

    Должно быть вкусно, я вообще впервые слышу о таком рецепте, это что то уникальное.Крыжовник с орехами это что то потрясающее,спасибо!

  • Ирина:

    Такое варенье варим всей семьей, очень хлопотно, но результат стоит того…

Оставить комментарий

НОВЫЕ СТАТЬИ НА ПОЧТУ
Я ЭТО ПРОЧИТАЛ. А ВЫ?
Загрузка...