ПОИСК СТАТЕЙ НА САЙТЕ
Яндекс.Метрика
ЭТО ИНТЕРЕСНО!!!

Лучшие сорта перца для выращивания в открытом грунте

     Перец, как овощную культуру выращивают в открытом грунте, в теплице, в горшках на балконе, дома - на подоконнике. Для первого опыта работы при посадке на даче перца в открытый грунт лучшим выбором будет среднеспелый низкорослый сорт растений.

лучшие сорта перца для выращивания в открытом грунте

     Большинство дачников выращивают сладкий перец овощных сортов (описание и фото - ниже). Выбрать лучший сорт сложно, вопрос, где именно будет выращиваться перец и для какой цели (на салаты или консервацию, а может - на семена). В открытом грунте для выращивания этих овощей важны:

  • высота куста,
  • срок вызревания,
  • толщина стенки,
  • вес.

     Правильный выбор места для посадки перца в открытом грунте определит в дальнейшем успех его выращивания. Требования к данному участку:

  • солнечная сторона, с продолжительным периодом естественного освещения (без тени),
  • защищенность растений от ветра (например, небольшой заборчик),
  • предшественниками посадки этих овощей не могут быть культуры пасленовые (картошка, помидоры, баклажаны); несколько заболеваний, опасных для овощей, могут передаваться посредством почвы,
  • почва необходима дренированная (здесь - о самом отводе воды), плодородная, хорошо удерживающая влагу.

     Но, всегда нужно помнить, что одни и те же сорта перца в теплице, как правило, дают больший урожай, чем на открытом грунте дачного участка, так что решайте и выбирайте сами, где выращивать растения.

лучшие сорта перца для выращивания в открытом грунте 4

Названия сортов, фото и описание

Сорт Калифорнийское чудо

      Среднеспелый сорт перца, который готов к сбору через 130 дней после посева. Кусты растений высотой 70 см и кубовидными плодами весом до 160 грамм неприхотливы, прекрасно растут в открытом грунте. У перцев кожица блестящая, тонкая и гладкая, может быть как зеленого, так и насыщенно красного цвета. Высаживаем кусты овощей по схеме 40 на 40 см. В таком случае его урожайность достигает 10 кг с каждого метра квадратного. Калифорнийское чудо используется для салатов, консервирования и тушения.

лучшие сорта перца для выращивания в открытом грунте 13

Сорт Богатырь

       Мощные раскидистые кусты овощей с конусовидными плодами с ребристой поверхностью весом до 200 грамм вызревают за 130 дней. Перцы вырастают мясистыми, с толщиной стенок до 7 мм, гладкой кожицей и насыщенным окрасом от зеленого до красного. Растения отличаются средней урожайностью, примерно, 7 кг с квадратного метра в случае посадки по схеме 40 на 60 см. Богатырь устойчив к грибковым заболеваниям и другим инфекциям, хорошо переносит холод. Отличительной чертой сорта являются очень ровные по форме и размеру плоды. Овощи отлично переносят транспортировку на большие расстояния. Перец лучше использовать, как правило, в свежем виде, но годится он и для консервации.

лучшие сорта перца для выращивания в открытом грунте 3

Сорт Фунтик

      Раннеспелый сорт, выращиваемый в открытом грунте, с созреванием за 120 дней. 70 сантиметровый куст с крупными плодами в форме неровного конуса или призмы не подвержен вертицилезу и вирусу табачной мозаики. Перцы достигают 180 грамм, на одном кусте одновременно могут вызревать до 18 плодов. Плоды у растения крупные, стенки толщиной 7 мм, с блестящей, гладкой кожицей зеленого или красного цвета. Использование разное, но особенно вкусен Фунтик в салатах.

лучшие сорта перца для выращивания в открытом грунте 11

Сорт Чардаш

      Компактный куст букетного типа достигает 70 см в высоту и вызревает на 125 день. Перцы имеют конусовидную форму, гладкую кожицу и достигают массы в 220 грамм. Зачастую плоды овощей имеют насыщенный оранжевый цвет с красным или желтым оттенком. Если придерживаться правильной системы посадки в 10 кустов на квадратный метр, то урожайность составит до 17 перцев с куста. Сорт растения культивирован для открытого грунта, но выращивают его и под любыми видами пленочных укрытий. В любой стадии спелости используется для приготовления салатов.

лучшие сорта перца для выращивания в открытом грунте 12

Сорт Какаду F1

      Это один из лучших мясистых сортов. Перцы цилиндрической формы огромны, они достигают 550 граммов, 30 см в длину и имеют толщину стенок 10 мм. Какаду относится к ранним гибридным, на 110 день с момента всходов можно снимать урожай. С раскидистого полутораметрового куста собирают хороший урожай овощей, до 12 кг с квадратного метра. Перцы с гладкой и блестящей кожицей ярко - красные. Если при выращивании растений выдается благоприятный теплый сезон и кусты высажены по правильной схеме 40 на 40 см, можно ждать рекордного урожая. Какаду употребляют, в основном, в салатах.

лучшие сорта перца для выращивания в открытом грунте 7

Сорт Подарок Молдовы

      Средние по величине перцы разных оттенков зеленого и красного вызревают через 125 дней после высадки в грунт. При схеме посадки овощей 40 на 60 см можно собрать до 5 кг с квадратного метра. Плоды небольшие, до 90 грамм, с гладкой кожицей, конусовидной формой и толщиной стенок 5 мм. Кусты 45 см в высоту неприхотливы, прекрасно растут в открытом грунте и не боятся фузариозного увядания. Подарок Молдовы в основном употребляют в свежем виде, но и при консервировании он не теряет своих вкусовых качеств.

лучшие сорта перца для выращивания в открытом грунте 10

Сорт Отелло

      Отличительной особенностью этого сорта овощей являются плоды необычного фиолетового и коричневого цвета с гладкой блестящей кожицей. Компактный полураскидистый куст растения достигает высоты в 80 см и относится к раннеспелым. Крупные перцы конусовидной формы собирают через 105 дней после посадки. Их вес доходит до 110 грамм, толщина стенок 7 мм. Максимальная урожайность в 9 кг с квадратного метра может быть достигнута при правильной посадке 40 на 60 см. Отелло не подвергают термической обработке.

лучшие сорта перца для выращивания в открытом грунте 9

Сорт Желтый колокол

       Очень ранний сорт, первые плоды можно собирать уже через 2,5 месяца после посадки на рассаду. Кусты вырастают до 70 см, высаживают их в открытом грунте 2 - 3 на квадратный метр. Желтый колокол подойдет даже начинающему огороднику, поскольку овощи неприхотливы и не боятся вируса картофеля и вируса табачной мозаики. Перцы вырастают кубовидной формы с выраженными гранями, весом до 170 грамм, имеющими стенки в 9 мм. Название сорта растения произошло от ярко - желтого цвета плодов и их глянцевой поверхности. Желтый колокол идеально подходит для салатов.

лучшие сорта перца для выращивания в открытом грунте 6

Сорт Аджика

       Острый перец, который используют для создания приправ и как пикантное дополнение к блюдам в свежем виде. Из названия видно, что сорт прекрасно подходит для консервации, особенно для создания аджики. Удлиненные, конической формы овощи с гладкой кожицей и красно - бордовым цветом мякоти, растущие на высоких кустах, достигают веса в 90 грамм. Идеальная схема для посадки и выращивания - 60 на 30 см, тогда вы получите хорошие плоды с приятным перечным привкусом и ароматом.

лучшие сорта перца для выращивания в открытом грунте 1

Сорт Маленький принц

      Исходя из названия, можно предположить, что плоды растения небольшого размера. Действительно, перчики всех оттенков желтого и красного достигают веса всего в 4 грамма и толщины стенок в 1,5 мм. Аккуратные кусты высотою до 120 см высаживают по схеме 50 на 60 см. Тогда урожайность с квадратного метра составляет почти килограмм. Овощи округлой формы с глянцевой гладкой кожицей вызревают на 115 день после посадки. Маленький принц отлично переносит засуху, приспособлен к открытому грунту, но требователен к освещению. Сорт обладает приятным ароматом и жгучим вкусом, его применяют в консервации и для изготовления специй и порошка.

лучшие сорта перца для выращивания в открытом грунте 8

      Универсальность перца удивительна. Эти овощи, сорта которого распространены по всему миру и являющиеся неотъемлемой частью самых распространенных кухонь мира, никогда не выйдут из моды и никогда не надоедят огородникам - любителям. Пестрая грядка с разноцветными плодами желтого, красного, фиолетового, зеленого цветов порадует глаз любого. Ориентируясь на будущий урожай, хочу посоветовать сделать из перца отличную заготовку на зиму - паприкаш, который наши гости съедают в первую очередь.

лучшие сорта перца для выращивания в открытом грунте 2

 

      Перец - популярнейшая культура у дачников и просто обладателей огородного участка, выступает как незаменимая специя в кулинарии. Мало того, перец может служить изысканным декоративным растением, насчитывающим до 1700 сортов (в том числе и гибридов) и подразделяющимся на горькие, сладкие (здесь можете глянуть их толстостенные сорта), декоративные и природные виды.

ЕЩЁ ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ НА ЭТУ ТЕМУ:
logotip
 Ваше мнение по поводу статьи мне очень интересно! Моя благодарность не будет знать границ, если Вы поделитесь своими впечатлениями о ней в комментариях и отправите друзьям в социальные сети. Спасибо!!!

32 комментария на “Лучшие сорта перца для выращивания в открытом грунте”

  • Любовь:

    Мне нравится сорт перцев — гогошары. Но недавно была в магазине, сватье семена покупала, такого сорта не увидела. А выбор перцев очень большой.

  • Светлана:

    Спасибо, теперь в магазин семян отправлюсь во всеоружии, знаю, какие сорта перцев мне нужны.

  • Татьяна:

    да, сейчас сортов огромный выбор, хочешь мясистые огромные какаду, а хочешь маленькие принцы выращивай

  • Евгений:

    Для открытого грунта мне больше нравятся толстостенные сорта перцев, ещё интересны плоды типа гогошар – круглые и немного приплюснутые.

  • Галина:

    В нашей местности гогошары созревают открытом грунте, правда год на год не приходится.

  • Анатолий:

    Для открытого грунта, как мне кажется, больше подходят толстостенные сорта, хотя выращивают разные, кому что нравится.

  • Елена:

    Как раз папа у меня спрашивал о сорте «богатырь», чтоб в инете посмотрела. У папы уже кипит работа, он рассаду выращивает. Полезно знать о лучших сортах.

  • Надежда:

    Согласна я вами, Александр, что калифорнийское чудо отличный сорт. Выращиваю именно этот сорт, мне он нравится.

  • Ольга Орлова:

    Калифорнийское чудо, Богатырь, Подарок Молдовы сегодня посадила. Никогда не подводят.

  • Любовь:

    У нас перцы в открытом грунте не вырастают, слишком для них не подходящий климат.

  • Любовь:

    А вот в теплице как-то выращивали, а на открытом грунте перцам у нас холодно, поэтому теперь, по большей части, покупаем в магазине новый урожай перцев.

  • Tatiana:

    Чаше всего выращиваем перец сорта Богатырь и подарок молдовы. И конечно никогда не забываем о сорте Аджика, он так хорошо идет при приготовлении различных приправ.

  • Андрей:

    Фиолетовые перцы мы лет 5 назад пробовали сажать. Не знаю какой сорт, но выросли они небольшие и тонкостенные. Больше не экспериментировали.По описанию заинтересовал «Желтый колокол», надо будет попробовать в следующем сезоне. Сейчас уже поздновато.

  • Анна:

    Перцы выращенные в грунте имеют неповторимый вкус и аромат, спасибо за проверенные сорта.

  • Вера Тюкаева:

    В холодное лето сорт Калифорнийское чудо урожай не дает. А вот Агаповский или Карлик дадут обязательно.

  • Лидия:

    В открытом грунте перцы не выращиваем, они теплолюбивые растения и, видимо, тепла не хватает. Расти растут, а урожая не дают. 🙂

  • Анатолий:

    Перец пробовали выращивать в открытом грунте, но попытка оказалась неудачной, и мы перестали проводить такие эксперименты. Теперь — только в теплице.

  • Галина Парахонько:

    У нас в открытом грунте перец не вырастить. В теплице растет хорошо. Когда первый раз посадили перец урожай был отличный, даже удивились,а больше такого не было.

  • Елена:

    В этом году будем высаживать перец в открытый грунт впервые, так как перебрались в теплые края, только боимся, здешних сильных ветров.

  • Ирина:

    Сколько же разных сортов перца. Я очень люблю красные мясистые и желтые.А вот сорт «Отелло» не встречала — ни разу не видела фиолетовых или коричневых перцев.

  • Оксана:

    Для меня чем мясистее плоды перца, тем лучше. Поэтому, если бы я выращивала перцы на дачном участке, мой выбор бы пал на сорт Какаду F1.

  • Оксана:

    Слышала в программе «Здоровье», что самые полезные перцы насыщенного красного цвета. Стараюь именно такие и покупать в магазине. Никогда не встречала перцы фиолетового и коричневого цвета, интересный и необычный сорт «Отелло».

  • Елена:

    Какие красивые перцы у Вас на фото, просто все цвета осенней листвы. У моих родителей на юге перцы всегда росли в открытом грунте и давали отличный урожай. Сорт, конечно, не назову, да и родители вряд ли знали точное название, просто из года в год сажали один и тот же вид.

  • Ольга:

    Перец с тонкой стенкой я использую при фаошировании, а мясистый перчик хорош для салатов.

  • Sergey:

    Без перцев не могу представить себе наш огород. Выращиваем каждый год несколько сортов перца. Не знаю названия, но по описанию похожи на Богатырь, Желтый колокол, Подарок Молдовы. Хочу попробовать сорт Отелло.

  • Виолета:

    Перец выращивать в открытом грунте у меня не получается, но вполне возможно, что я как раз неправильные сорта для выращивания выбирала. надо внимательно ознакомиться со всеми и попоробовать выбрать наиболее подходящий сорт для открытого грунта

  • Надежда:

    Сейчас только поняла, что в прошлый раз выращивания перца в открытом грунте у нас в огороде рос сорт Фунтик. Довольно таки красивые перцы и вкусные!

  • Sergey:

    Много сортов перцев, но мы выращивали сорт Богатырь. Понравились его ровные красивые плоды. Но перцы капризная культура и не всегда удается.

  • Екатерина:

    Моя мама выращивает в открытом грунте перцы, как у Вас на первом фото, а также неоднократно здесь упомянутые гогошары.

  • Ольга:

    Сорт перца Калифорнийское чудо сажаем из года в год и никогда в нем не разочаровывались. Понравилось описание гибрида перца Какаду, но в этом году посеять его уже не удастся — момент посева этой культуры на рассаду уже прошел.

  • Елена:

    Мне понравился сорт Богатырь, высокая урожайность, хорошая устойчивость к болезням и даже холоду.

  • Елена:

    Люблю пряные блюда, поэтому сорт аджика острый перчик всегда стараюсь иметь в наличии , использую в свежем виде в различные блюда и для приготовления приправ.

Оставить комментарий

НОВЫЕ СТАТЬИ НА ПОЧТУ
Я ЭТО ПРОЧИТАЛ. А ВЫ?
Загрузка...