ПОИСК СТАТЕЙ НА САЙТЕ
Яндекс.Метрика
ЭТО ИНТЕРЕСНО!!!

Салат-латук, выращивание на даче

     Салат-латук получил своё название за особенный вкус млечного сока. Эта зелень - кладовая витаминов, так как его листья содержат все известные витамины, органические кислоты, соли кальция, калия, железа и многое другое. Поэтому такая интересная и полезная овощная культура, как салат-латук, и выращивается на нашей даче. В пищу он используется до формирования у растения стебля, потом листья салата приобретают горьковатый вкус.

салат-латук выращивание на даче

     Его листочки и другие зеленные, как, например, листовая свекла, прекрасно сочетаются друг с другом. Их можно отваривать, тушить, жарить. Они служат украшением к другим блюдам, входят в окрошку, летние борщи и холодные супы. Сок салата-латука - лечебное средство при гастритах и язвенной болезни. Настой свежих листьев оказывает успокаивающее и даже снотворное действие, снимает повышенное давление.

Посадка салата-латука и уход за ним

     Кочанные сорта требуют побольше света, поэтому при загущении они не завяжут кочанов. Растение требовательно к хорошей земельке и повышенной влажности почвы. При нехватке влаги, в жару салат выбрасывает цветоносы.

     Посадку салата-латука производим на дачной огородной грядке, наполовину состоящей из новой органики, подготовленной в компостном ящике. Пуховая земля, которой мы балуем даже такое нетребовательное растение, как любисток.

салат-латук, выращивание на даче

     Урожайность выращенного салата просто радует. Но для этого мы всё равно вносим немного минеральных удобрений в виде золы. И латуку чрезвычайно комфортно. Ранее, когда у нас был на даче огород с кислой почвой, приходилось по весне известковать её известью - пушонкой. Разовая доза внесения - 200 гр на кв. м.

     До увлечения узкими грядами, салат рос у нас вдоль культур, под которые надо было вносить органические удобрения при весенней обработке почвы - огурцов, кабачков, картошки и капусты. Плюс минеральные удобрения на огородную грядку из расчёта по 0,5 ст ложки смеси мочевины, суперфосфата, сульфата калия на 1 кв. м. Но последнее, что называется, с возрастом прошло.

     Выращивая листовой салат-латук, семена высеваем прямо в грунт весной, как только почва оттает и немного подсохнет. Растение относится к холодостойким культурам. Высеваем, как и редиску, до середины августа. Посев проводим в бороздки глубиной 1 - 1,5 см при расстоянии между ними 15 - 20 см. Высеваем пару - тройку грамм на 10 кв. м., т. е. на погонный метр не более 25 - 30 штук.

ЕЩЁ ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ НА ЭТУ ТЕМУ:
logotip
 Ваше мнение по поводу статьи мне очень интересно! Моя благодарность не будет знать границ, если Вы поделитесь своими впечатлениями о ней в комментариях и отправите друзьям в социальные сети. Спасибо!!!

20 комментариев на “Салат-латук, выращивание на даче”

  • Лиана:

    Впервые слышу о таком салате латуке.

  • Elaltyvah:

    Про латук хорошо написано

  • Ovagreefeft:

    Полностью раскрытая статья про салат.

  • jagfeerge:

    салат латук- замечательные овощи

  • Shangebonna:

    Пробовал салат- классная вещь.

  • NeimitCom:

    Этот салат я употребляю в любом виде.

  • prayefsarge:

    Выращиваю такой салатик. Вкусный

  • ulcelayembole:

    Постоянно садим такой салат латук на участке возле дома. Очень вкусные овощи.

  • Preaplyexpaps:

    Здорово! А я и не знал про такой салат. Надо будет посмотреть в магазинах.

  • Lymnawlmync:

    Качественная статья про салат.

  • bumsainiurn:

    Этот салат- классная штука.

  • Ovanlinly:

    По весне салатик идёт на ура.

  • noremeevy:

    Вот спасибо подсказали. А то у нас растёт, а я не знаю названия.

  • cearvebsise:

    Интересный лучочек. Не слышал раньше о таком.

  • Amafttefhut:

    Наслышан про такой салат.

  • JopaypeBogy:

    Интересная статья. О таком салате впервые слышу. Овощи многие знаю, а этот нет.

  • cearvebsise:

    Неплохой этот салатик!

  • aderiekeype:

    Интересный вид салата. Попробую.

  • Unuppopsy:

    Раньше не слышала о таком салате.

  • oradlollifaph:

    Салатик очень неплох. А с картошечкой!!!

Оставить комментарий

НОВЫЕ СТАТЬИ НА ПОЧТУ
Я ЭТО ПРОЧИТАЛ. А ВЫ?
Загрузка...