ПЕПИНО (второе название растения - ДЫННАЯ ГРУША), относящийся к паслёновым, имеет долгий вегетационный период и выращивается рассадой только на защищённом грунте, в дачной теплице, в которой некоторые по ранней весне умудряются ещё и редис высаживать. Огород у нас по размерам небольшой, теплица тоже (не до экспериментов), поэтому пепино мы выращиваем в соответствующем огромном сооружении, что стоит у соседей, где и растут кустарники с дынными грушами.
Про всю эту полу-экзотику мы наслышаны давно, но вплотную не соприкасались. Но совместные посиделки выливаются не только в стаканы, но и в разговоры и походы по сусекам, ликвидировавшие нашу безграмотность в данном случае.
Семейство у фруктов пепино разнообразное: картошка, баклажаны, помидоры и физалис. У дынной груши овальные плоды сочные, как дыни, сладкие и ароматные, как груши, - отсюда и название.
Посадка пепино рассадой в теплице
Выращиваем пепино через рассаду, высеивая уже в марте. Пару-тройку семечек сеем на глубину пары см в горшок, где уже находится почво-питательная смесь. Когда появляются всходы, оставляем самый сильный сеянец. Растение, достигшее высоты 20 см прищипываем для лучшего ветвления. Когда у кустарника появляются боковые побеги, пересаживаем его в горшочек побольше, а по окончанию весенних заморозков рассаду перенаправляем в теплицу.
Культура эта теплолюбивая, но жару переносит плохо, температура вегетации 15-30 град, а оптимально - 20-25 град. Влажность любит порядка 75%, но для опыления должна быть 60-65%. Пепино не переносит переувлажнения. Болезни те же, что и у паслёновых.
Стебли необходимо подвязывать. Подкармливать надо АЗОФОСКОЙ по 30 - максимум 40 гр на кв. метр. Перекорм приводит к наращиванию зелёной массы в ущерб плодоношению.
Долгие три месяца проходят пока цветочки дынной груши на кустарнике не превратятся в плоды. Сначала они имеют зеленоватый окрас, а в фазе полной спелости приобретают жёлтый. Созрев, фрукты пепино хранятся около шести недель. Но чем больше они пролежат, тем будут более ароматными.
Кушают их, очистив от тонкой кожицы, либо разрезав напополам и выбрав мякоть ложкой. Зимовать эти многолетние растения должны в светлом месте при температуре от 5 до 15 град.
И, всё-таки, я думаю, на наших широтах выращивать пепино - сущее баловство. Мороки не оберёшься. Поэтому и садим, что попроще и на открытом грунте - огурцы, да помидоры для заготовок.
Очень интересный фрукто-овощ, а как пепино готовят и какой он на вкус??
Не видала ещё такого овоща или фрукта. Интересно какой он на вкус?
Красивый и полезный у Вас сайт. Никогда не слышала, что такое пепино, а благодаря Вам хоть немного стала ориентироваться. Спасибо! С праздником!
Очень интересное растение. Даже краем уха не слышала про пепино. Твитну своим, скорее всего они тоже про такой фрукт ничего не слышали.
Такой не знаю.Твитнула
Первый раз про такой чудо фрукт слышу. Спасибо Удачи!
Я слышала у нас кто-то поблизости на дачах пепино выращивает, но никогда его и не видела и не пробовала. Зайду к людям и хоть посмотрю, как он выглядит в природе.
Впервые слышу о таком. Не представляю даже, какой пепино на вкус. Может быть когда нибудь попробую. Пока еще не приходилось.
Впервые слышу о пепино. Хотелось бы вдохнуть аромат, почувствовать вкус этой дынной груши...
Вот так чудо-фрукт, о котором никогда не слышала! Да, а какой он на вкус?
У пепино второе название - дынная груша. Примерно такой он и на вкус.
Даже не подозревала, что в наших условиях можно выращивать такой фрукт, да еще и на даче! Про пепино-то я слышала, но ни разу не пробовала его на вкус. У нас вчера пепино появился в магазине Магнит, самый дешевый магазин, между прочим ...650 рублей за кг, кто не верит глазам - ШЕСТЬСОТ ПЯТЬДЕСЯТ руб, еще продавать начали Тамарилло - 78 рублей за кг и ПИТАХАЙЯ - 250 рублей.
С моей пенсией в 6.5 тыс - обязательно надо попробовать...может на них и перейду!
Интересный фрукт, но привередливый, слишком много хлопот. Для интереса, можно один раз попробовать вырастить, а постоянно... проще дыню вырастить.
Я сажала два года подряд, первый раз пропал в фазе рассады. А в прошлом году высадила в теплицу, выросло пять плодов, но не успели созреть, потому что мы уехали в отпуск, а как раз были заморозки сентябрьские... в общем так и не попробовали пока, но в этом году снова буду пробовать вырастить)
Удачи Вам, Анастасия!!!