Ревень посадка, выращивание

     При выращивании ревеня на даче не будет никаких хлопот, зато пользу он принесёт очень большую. Самое первое дачное растение, показывающееся после зимы, способное ранней весной заменить нам ягоды и фрукты, вот что значит посадка и выращивание ревеня.

ревень посадка выращивание

Ревень на дачном участке

     Ревень - многолетнее овощное растение, имеющее мощное корневище, в верхней части которого формируются красные почки. Трогаться в рост начинают они после того, как сошёл снег. Весной из почек вырастают крупные листья на длинных черешках.

Условия для выращивания

     Растение, в отличии от базилика, не боится морозов, переносит температуру до -35 градусов. Ревень влаголюбив, при недостатке воды черешки становятся волокнистыми и горьковатыми. Однако, с другой стороны, при избытке влаги весной, в посадке может произойти загнивание почек и корневищ. Поэтому для его выращивания не подходят влажные участки.

ревень посадка выращивание1

     Нетребователен ревень к свету (мы его посадили рядом с иргой), но уважает хорошую почву и регулярный ежегодный разовый взнос компостной земли ему не повредит. Под перекопку (не менее 30 см ) вносим компостной земли, 10-15 кг на кв. метр и минеральные удобрения - 1 ст. ложку суперфосфата, 1 чайную ложку мочевины и 200 гр древесной золы. Ревень размножают вегетативно, при этом 3-4 - летние кусты надо разрезать на части так, чтобы на каждой из них осталось по 3-4 почки.

Посадка семян

     Можно размножать семенами, как укроп или огуречную траву бораго. Рассаду, как и в случае со сладкими перцами, лучше выращивать в парниках, почву удобряем компостом и вышеуказанными удобрениями. Для ускорения проращивания, семена ревеня можно замочить в течение пары суток в стимуляторе роста. Делаем бороздочки на расстоянии друг от друга 20-25 см, хорошо их проливаем и высаживаем семена.

ревень посадка выращивание

     На постоянное место на даче рассаду высаживаем по схеме 50 x 50 см, на глубину 20 см и обильным проливом воды под корень. Сажаем так, чтобы верхушечная почка оставалась на уровне поверхности земли.

Когда можно использовать ревень

     В первый год выращивания с ревеня лучше ничего не собирать, чтобы растение набрало силу. А со второго года можно приступать к сборам и повторять их каждую неделю.

     Но использовать его можно, ориентировочно, только до середины июля. К этому времени в прикорневых листьях лимонная кислота поменяется на яблочную, а в старых черешках произойдёт накопление щавелевой, из-за чего они перестанут быть пригодными в пищу.

     Из черешков ревеня готовят борщи и щи, едят в сыром виде, добавляют в салаты и винегреты, делают начинку для пирожков, компот, варенье, повидло, цукаты.

Метки записи:  
Ваше мнение по поводу статьи мне очень интересно! Моя благодарность не будет знать границ, если Вы поделитесь своими впечатлениями о ней в комментариях и отправите друзьям в социальные сети. Спасибо!!!
Комментарии к записи "Ревень посадка, выращивание"
Перейти к форме комментирования
  1. Очень люблю варенье из ревеня. Надо посадить.

  2. Так люблю пирожки с яблоками и ревенем, но на моей песчаной земле он только мучается, после прочтения Вашей статьи постараюсь создать для него более приемлемые условия.

  3. Ревень не только вкусный, но и очень эффектный.

  4. Мне если честно никогда ревень не нравился), как растние он хороший но его вкус не по мне)

  5. Ревень как-то у нас не прижился, хотя очень полезная культура.

  6. Никогда не выращивали ревень! Спасибо за полезную статью!

  7. Я люблю и пироги с ревенем и компот, а он меня не любит. Несколько раз сажала, не растет и всё!

  8. Он совсем не капризный, а как приятно пожевать кисленький черешок.

  9. Никогда не встречала ревень. Очень, конечно, хочется попробовать что за фрухт и с чем его едят...

  10. Слышал о варенье из ревеня, но не пробовал. Интересно попробовать.

  11. Ну не знаю Александр, несколько раз я пытался есть или готовить этот ревень, и всегда неудачно. Видимо овощ на любителя.

  12. Давно хочу посадить ревень. У меня его до сих пор нет. Так что советы Ваши очень мне пригодятся.

  13. Никогда не пробовали сажать ревень, а в этом году как раз о нем говорили. Спасибо за советы!Воспользуемся!

  14. Мама у меня хотела посадить ревень.Спасибо за советы.

  15. Я ревень раньше очень любила, а именно компот и варенье из-за его кисленького вкуса. Но вот уже очень много лет вообще в продаже не встречаю.

  16. У нас несколько лет рос один куст ревеня под деревом, с северной стороны. Никакого ухода за ним не было, а новые листья появлялись регулярно. Удобрения - только немного компоста осенью.

  17. А еще ревень хорошо отмывает руки!!! После работы в помидорах(подвязка, обрезка лишних листьев), руки все зеленые, я беру стебель ревня, разминаю и соком мою. Потом уже споласкиваю водой и ручки чистенькие!!!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля