Контент

Севооборот культур на дачном участке


Logo

     Продуманный севооборот (плодосмен) - это один из наиболее доступных садоводу-огороднику инструментов влияния на растения и почву. Речь идёт об успешном земледелии - экономически выгодном, с достойной отдачей по количеству и качеству. Разумное чередование при выращивании культур на даче позволяет существенно уменьшить применение пестицидов, обеспечивая экологическую чистоту урожая и окружающей среды. Земля при севообороте хорошо восстанавливает плодородие для комфортного развития полезных растений.

     Что садить после картофеля, капусты, клубники и других популярных культур на огороде? Каковы их лучшие предшественники? На эти и другие вопросы отвечает союз науки и практики.

севооборот культур на дачном участке

Что такое севооборот и его значение при выращивании культур

     Севооборот культур предполагает чередование при выращивании растений. Чередование выражается в регулярной смене территории выращивания однолетних овощных и цветочных культур, а также земляники (клубники), некоторых многолетних цветов и овощей (лук-батун, щавель). Аналогичный принцип важен также для плодовых деревьев и ягодных кустарников, только временные промежутки намного больше.

     Эффективность чередования наиболее заметна в годы со сложными погодными условиями, на проблемных для земледелия территориях, при выращивании традиционных негибридных сортов. Но и в самых благоприятных условиях этот агротехнический приём работает безотказно.

севооборот культур на дачном участке 2

Позитивные результаты севооборота:

  • Наблюдается увеличение урожайности и декоративности растений.
  • Снижается поражение культур вредными насекомыми и болезнями (следовательно - требуется меньше пестицидов и разных защитных мероприятий).
  • Не снижается, а порой и возрастает число дождевых червей и полезных микроорганизмов в почвенном слое.
  • Регулируются влагоёмкость и плотность слоёв грунта (как поверхностных, так и глубинных).
  • Развивается меньше сорняков.
  • Нормализуется кислотно-щёлочное равновесие почвы.
  • Сохраняется баланс различных питательных веществ в земле и в растениях.
  • Можно не убирать пожнивные остатки (ботву и др.): это обогащает грунт органикой без дополнительных усилий, а также уменьшает трудозатраты.

     В целом, чередование видов растений экономит силы и ресурсы огородников и садоводов. Севооборот включает процесс саморегуляции природной системы, устраняя искусственную однобокость - главную проблему культурного земледелия. Уменьшается так называемое "утомление" почвы - снижение плодородия из-за нарушения экологического равновесия (вследствие истощения, накопления биотоксинов).

севооборот культур на дачном участке 1

Основные принципы плодосмена

Севооборот базируется на нескольких правилах:

  1. Ежегодно меняем на клумбах и огородных грядках место выращивания для каждой разновидности однолетних овощей, а также для цветов, подлежащих выкопке (ГЛАДИОЛУСЫ, ГЕОРГИНЫ, ТЮЛЬПАНЫ, ГИАЦИНТЫ, КАННЫ и др.).
  2. Желательно, чтобы предшествующая культура относилась к другому ботаническому семейству (ПАСЛЁНОВЫЕ, КРЕСТОЦВЕТНЫЕ, ЗОНТИЧНЫЕ и др.).
  3. Эффективно чередование овощных "ВЕРШКОВ" и "КОРЕШКОВ", глубокой и поверхностной культивации грунта.
  4. Последовательность растений планируется с учётом общих болезней и вредителей.
  5. Принимается во внимание комплекс мер по известкованию и удобрению почвы.
  6. Виды, выращивание которых предполагает интенсивное угнетение сорных растений (широкая листва КАПУСТЫ и КАБАЧКОВ, плотное мульчирование, окучивание КАРТОФЕЛЯ и т. п.), - это удобные предшественники для культур с мелкими всходами и медленным ростом (МОРКОВЬ, ЛУК-ЧЕРНУШКА и др.).
  7. Полезно включать в севооборот СИДЕРАТЫ, в том числе промежуточные (предпосевные и пожнивные).
  8. Период до возвращения на старое место для конкретной культуры зависит от потенциальных БОЛЕЗНЕЙ и ВРЕДИТЕЛЕЙ (от 2 до 5 - 7 лет), в среднем 3 - 4 года. Этот срок именуется ротацией (круговращением). Время можно сократить, применяя различные пестициды (химические и биологические).

     Полностью учесть все аспекты в дачной практике сложно, но к этому стоит стремиться.

Место сидератов

     В современном земледелии стараются избегать "пустого" отдыха земли, предпочитая беспрерывный плодосмен или включение в оборот сидератов. Это особенно актуально для дачных огородных участков с ограниченной территорией. При работе с сидератами руководствуемся общими правилами. Берём в расчёт принадлежность растений к ботаническому семейству, подверженность инфекциям и вредителям. Запахивание (закапывание) большой зелёной массы аналогично внесению свежей органики, и это тоже нужно учитывать.

Универсальные агрессоры

     Худшие предшественники для любых культур - ПОДСОЛНУХ и ТОПИНАМБУР, ХРЕН и ФЕНХЕЛЬ, ЛЮТИКИ, ОРЕХ МАНЬЧЖУРСКИЙ. Их лучше не включать в общий севооборот, поселяя отдельно.

Чередование культур на даче по годам

     Возможны два взгляда на севооборот: ежегодный и долгосрочный. Сторонникам экологического земледелия (без химикатов) понадобится продуманная многолетняя стратегия чередования растений. Если избегаем длительного планирования, то первым делом определяем место для КАПУСТЫ и КЛУБНИКИ, затем для ЛУКА и ЧЕСНОКА, КАРТОФЕЛЯ и МОРКОВИ.

КАПУСТА

     Группа популярных растений семейства Крестоцветные страдает от множества болезней (КИЛА, различные ГНИЛИ, БАКТЕРИОЗЫ, УВЯДАНИЯ). Ротация по киле 6 - 7 лет, но приемлемы и меньшие сроки (3 - 5 лет) в сочетании с известкованием кислой почвы.

     До и после капусты выращиваем КАРТОФЕЛЬ и БОБОВЫЕ, СИДЕРАТЫ (кроме Крестоцветных); можно также СВЕКЛУ, МОРКОВЬ, СЕЛЬДЕРЕЙ, ЛУК и ЧЕСНОК, ТОМАТЫ и ПЕРЦЫ, ОГУРЦЫ и КАБАЧКИ, ЗЕЛЕНЬ, КЛУБНИКУ. Минимальная ротация 3 года.

севооборот культур на дачном участке 6

КЛУБНИКА

     Лучшие предшественники для клубники - БОБОВЫЕ (кроме клевера), хорошие - ЛУКОВИЧНЫЕ и КРЕСТОЦВЕТНЫЕ (КАПУСТНЫЕ), КОРНЕПЛОДЫ и ЗЕЛЕНЬ, СИДЕРАТЫ. Нежелательные - ПАСЛЁНОВЫЕ и ТЫКВЕННЫЕ, ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ растения, РОЗЫ, ФЛОКСЫ, СИРЕНЬ, АСТРЫ, КЛЕВЕР, ГВОЗДИКА. Ротация 4 - 5 лет.

КАРТОФЕЛЬ

     Лучший предшественник для картофеля в севообороте при выращивании на огороде - ГОРОХ (пищевой или сидерат), поскольку он меньше всего привлекает проволочника и другие негативные факторы. До картофеля и после него можно садить БОБОВЫЕ, КАПУСТУ, СВЕКЛУ, МОРКОВЬ, ЛУК и ЧЕСНОК, СИДЕРАТЫ. Минимальная ротация составляет 3 - 4 года (включая и другие Паслёновые: ТОМАТ, ПЕРЕЦ, БАКЛАЖАН, ФИЗАЛИС, ТАБАК, ПЕТУНИЮ, КАЛИБРАХОА, ДАТУРУ, СХИЗАНТУС).

Многолетняя схема

     Удобно опираться на принадлежность культуры к определённому семейству или роду. Виды растений внутри каждой группы обычно являются худшими предшественниками друг для друга, вынося сходные питательные вещества и привлекая однотипную "заразу". Минимальная "семейная" ротация - 3 года, а лучше 4 - 5 лет.

Последовательность чередования овощей и клубники на одной территории по годам:

  • 1 - 3-й годы: КЛУБНИКА, ЗЕЛЕНЬ, СИДЕРАТЫ.
  • 4-й год: КАПУСТА (или МОРКОВЬ, СВЕКЛА), РЕДЬКА, ДАЙКОН, РЕПА, РЕДИС.
  • 5-й: КАРТОФЕЛЬ, КАБАЧКИ, ТЫКВА, КУКУРУЗА.
  • 6-й: МОРКОВЬ, СВЕКЛА, СЕЛЬДЕРЕЙ, ЗЕЛЕНЬ.
  • 7-й: ЛУК, ЧЕСНОК, ГОРОХ, ФАСОЛЬ, СИДЕРАТЫ.

севооборот культур на дачном участке 7

     Эта схема предполагает, что ОГУРЦЫ, БАХЧА, ТОМАТЫ, ПЕРЦЫ, БАКЛАЖАНЫ сидят отдельно - в ТЕПЛИЦАХ и ПАРНИКАХ. Система предельно упрощенная, но вполне рабочая, гибкая, вариативная. При необходимости можно:

  • поменять местами или объединить 6-й и 7-й годы,
  • исключить КАРТОФЕЛЬ и/или три сезона КЛУБНИКИ,
  • заменить КАРТОФЕЛЬ ПОМИДОРАМИ, ОГУРЦАМИ, МОРКОВЬЮ.
  • добавить необходимые СИДЕРАТЫ.

     Основной овощной круговорот при выращивании предельно прост: КАПУСТА - МОРКОВЬ, СВЕКЛА - ЛУК и ЧЕСНОК - КАПУСТА. Можно КОРНЕПЛОДЫ и ЛУК поменять местами, убрать одно звено или добавить новое: КАРТОФЕЛЬ и ТОМАТЫ, ГОРОХ и ФАСОЛЬ, ОГУРЦЫ и КАБАЧКИ.

     Некоторые огородники не обходят вниманием дорожки между грядками, перекапывая их и вовлекая в общий процесс перемены мест.

Севооборот в теплицах и парниках

     На дачном участке с одной - двумя теплицами непросто организовать чередование культур закрытого грунта. Главная проблема - болезни томатов - требует ротации минимум в 3 - 4 года, а вопрос с тепличными вредителями вообще не решается без специальных обработок. Неизбежно приходится прибегать к помощи специальных препаратов, подбирать устойчивый гибридный ассортимент растений, обновлять грунт.

Возможные компромиссные варианты:

  1. Установка двух теплиц и ежегодное чередование: в одной - ПОМИДОРЫ, в другой - ОГУРЦЫ, БАХЧА, ПЕРЦЫ, БАКЛАЖАНЫ (или раздельно ПАСЛЁНОВЫЕ и ТЫКВЕННЫЕ). Хорошо, если будет третья теплица - под рассаду КАПУСТЫ и ЦВЕТОВ, РЕДИС, ЗЕЛЕНЬ, СИДЕРАТЫ.
  2. Общий севооборот для теплицы и системы нескольких парников, с возвращением томатов на прежнее место через 3-4 года.

Даже 1 год отдыха от конкретной культуры полезен для земли.

севооборот культур на дачном участке 3

Можно ли обойтись без севооборота растений?

     Успешно растёт в огороде на одном и том же месте КУКУРУЗА, но только там, где нет засилья проволочника. Постоянство вполне приемлемо и для МОРКОВИ - при ежегодном внесении органических и минеральных удобрений, борьбе с вредителями (морковная муха, проволочник, слизни) и болезнями (различные гнили). Аналогична ситуация с ЦВЕТАМИ: стационарную клумбу придётся регулярно подкармливать и защищать от патогенов.

     От отсутствия севооборота меньше страдают гибридные сорта овощей и цветов, которые более устойчивы к болезням и некоторым вредителям. Но это не отменяет однобокого истощения почвы, её "утомления" (даже при регулярных подкормках).

севооборот культур на дачном участке 4

И ещё раз о картошке

     В особом положении находится картошка. Не всегда у огородников есть возможность сменить поле для этой важной культуры. На постоянном месте стабильную урожайность картофелю обеспечит ряд агротехнических приёмов:

  • Периодическое (раз в 3 - 5 лет) обновление посадочного материала (элитными клубнями, новинками селекции);
  • Выращивание устойчивых сортов;
  • Строгий отбор семенных клубней (с лучших кустов);
  • Ежегодное внесение органических и минеральных удобрений;
  • При необходимости - пестицидные обработки: наиболее эффективные - предпосадочное омывание клубней препаратом ПРЕСТИЖ, опрыскивания кустов от фитофторы фунгицидом РЕВУС. (Если одолевают слизни, то высаживаем менее повреждаемые ими красно-кожурные сорта);
  • Своевременное удаление растительных остатков с поля;
  • Пожнивная сидерация (посев сидератов после уборки картофеля).

     Полезно регулярно менять местами ранние и среднеспелые сорта картошки. Они различаются по выносу питательных веществ и восприимчивости к патогенам.

     Ещё один компромиссный вариант - ежегодное чередование картофельного поля с аналогичной территорией под другие овощи: капусту, корнеплоды, лук, чеснок, зелень, огурцы и кабачки.

Если есть в дачном саду деревья и кусты

     Долговечные плодово-ягодные и декоративные культуры сильно "утомляют" землю. В любительских садах желательно придерживаться общих правил чередования (если есть такая возможность). Молодую ЯБЛОНЬКУ не рекомендуется высаживать на место свежей корчёвки погибшей яблони, а новый МАЛИННИК не стоит сразу размещать на месте прежнего. Ориентировочная ротация плодовых и ягодных растений - 4 года.

севооборот культур на дачном участке 5

     Иногда дачники сомневаются: есть ли смысл в севообороте на небольших участках? В плане защиты растений от большинства болезней и вредителей - почти нет, но для плодородия и структуры грунта имеют значение даже незначительные передвижки.

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей

Копирование материалов только с указанием гиперссылки на сайт sotkiradosti.ru Яндекс.Метрика