Контент

Хранение овощей и фруктов

Что интересного в этой категории?

Как сохранить овощи и фрукты в осенне — зимне — весенний период

Как хранить капусту в погребе зимой

как хранить капусту в погребе зимой - часть урожая капусты 1

     Капуста является одним из самых популярных видов овощей, которые огородники выращивают (в открытом грунте) на своих дачных участках. При правильной агротехнике можно получить обильный урожай кочанов, который каждый дачник желает сберечь до самой весны. Именно поэтому вопросы правильного хранения капусты зимой беспокоят многих. ( ...) ...

Хранение картофеля зимой в подвале, погребе

хранение картофеля зимой в подвале, погребе - выкопанные клубни 1

     Картофель - это самый популярный корнеплод, без которого современный рацион человека невозможно представить. Практически все дачники культивируют его на своих дачных участках в достаточно больших объемах. При этом перед каждым из них возникает вопрос, какое осенне-зимне-весеннее хранение собранных клубней картофеля позволит сохранить пищевую ценность этого овоща на протяжении многих месяцев.      Поскольку ...

Хранение моркови зимой в погребе, подвале

хранение моркови зимой в погребе, подвале - урожай 1

     Морковь - это один из самых долгохранящихся видов овощей. Для её сбережения можно задействовать самые разнообразные способы, выбор которых целиком зависит от дачника, возможности и наличия в его распоряжении разных помещений, пригодных для хранения моркови зимой Продолжительность хранения такого вида овощей в значительной мере определяется сроками их созревания. Это объясняется тем, что чем дольше период ...

Как правильно хранить свеклу зимой

как правильно хранить свеклу зимой - уборка урожая 1

     Любой дачник знает, что выращивание овощей - это только полдела. Радость от сбора богатого урожая может быть омрачена порчей собранных плодов при их неправильном хранении. Казалось, что может быть проще, чем обеспечить сохранность зимой свеклы? Несмотря на видимую простоту этого процесса, дачнику могут грозить потери корнеплодов, если он халатно отнесется к сбережению свеклы. Именно поэтому вопросу правильного ...

Почему гниет капуста при хранении

почему гниет капуста при хранении - здоровый кочан 1

     Многие дачники задаются важным вопросом, почему зимой гниет капуста при хранении? Это обусловлено тем, что иногда даже обильный урожай этой культуры может превратиться в зловонную массу по ряду разных причин. Капуста гниет при неправильных условиях хранения и при заражении кочанов различными болезнями, которые быстро развиваются в овощах даже в благоприятных условиях.      Ответить на вопрос, почему это ...

Заготовка и хранение зелени на зиму

заготовка и хранение зелени на зиму - пучок укропа 1

     Домашняя заготовка и хранение зелени (а не только неспелых помидор) на зиму у дачников актуальны и сегодня, хотя в большинстве городов укроп, петрушку, кинзу, базилик и другие травы продаются в супермаркете и в зимнее время. Это объясняется тем, что в летний период, когда на дачном огороде данных растений много, их стремятся сохранить в полном объеме. При этом не стоит забывать, что вся сезонная зелень, которая ...

Подготовка погреба (подвала) к хранению

подготовка погреба (подвала) к хранению - известь-пушонка 1

     Главной целью длительного и плодотворного труда садовода - любителя на дачном участке является получение богатого и отменного урожая. Подготовка погреба или подвала к хранению овощей и фруктов в зимний период является таким же важным мероприятием, как и процесс выращивания и ухода за растениями дачного сада и огорода. Это объясняется тем, что неправильно подготовленное помещение, а также неправильные ...

Хранение овощей, корнеплодов и фруктов зимой

хранение овощей зимой - помидоры 1

     Любой дачник-огородник знает, что важно не только выращивание на участке богатого урожая овощей и фруктов, но и его сохранность осенью-зимой. Причем все желают употреблять в пищу плоды, корнеплоды и клубни, максимально сохранившие свою пищевую ценность и хороший внешний вид. Особенно волнует вопрос хранения овощей, корнеплодов и фруктов тех, у кого получился очень обильный урожай, который не хочется целиком ...

Подвал

Счетчики посетителей

Яндекс.Метрика