ПОИСК СТАТЕЙ НА САЙТЕ
Яндекс.Метрика
ЭТО ИНТЕРЕСНО!!!

Агротехника выращивания кабачков

     Кабачок называют одним из простых и не капризных в выращивании овощей, который можно увидеть на грядках почти у каждого огородника. Агротехника выращивания кабачков является доступной и простой, и не требует наличия у дачника каких-либо специальных умений. Этот овощ выделяется среди остальных своим идеальным вкусом и совсем неприхотливым характером.

агротехника выращивания кабачков

Как получить урожай и избежать болезней овощей в открытом грунте

     Начальным этапом агротехники выращивания кабачков, как и помидор, является выбор подходящего для овощей места, поскольку как раз от этого будет в будущем зависеть урожай. Овощи отрицательно воспринимают резкие температурные перепады, поэтому весенние заморозки могут оказать на них губительное воздействие. Соблюдение агротехнических правил выращивания кабачков позволяет вырастить вкусный и качественный продукт, который хорошо хранится на протяжении почти всего года и просто универсален для приготовления разнообразных блюд. Сегодня эти овощи пользуются повышенным спросом благодаря их диетическим свойствам, а также они признаны идеальным средством для борьбы с ожирением. Агротехника выращивания кабачков предполагает не только правильный выбор места для расположения культуры и приобретение идеального сорта овоща, но и выполнение правил ухода за ними.

Подготовка почвы на огороде

     Начальной ступенью в агротехнике выращивания кабачков является подбор участка, где на протяжении всего дачного сезона будут произрастать эти овощные культуры. Участок, должен быть светлым и солнечным, а также быть надежно скрытым от холодных ветров. Удовлетворение потребностей растения в солнце является решающим факторов в наступлении своевременного плодоношения у овощей, а также определяет сроки сбора урожая.

     Кабачок прекрасно растет на грядке после любых овощей, но испытывает особую неприязнь к тыквенным культурам. На той местности, где ранее произрастали культуры из этого семейства, стоит отказаться от выращивания кабачков на протяжении нескольких лет, а также такая мера позволит избежать концентрации в грунте многих заболеваний.

     Растение предпочитает расти на плодородной почве, в которой содержание органики соответствует всем его потребностям. Готовить место на огороде к посадке кабачков в новом дачном сезоне нужно еще осенью. Такая подготовка заключается в хорошем перекапывании грядки и внесении в грунт необходимого количества компоста либо опилок нехвойной растительности, измельченного сена, суперфосфата и золы. Кабачок предпочитает нейтральную землю, поэтому при высокой кислотности для её снижения используют порошковый мел или доломитовую муку.

     После таяния снега выбранный участок требует весенней перекопки. Рекомендуется просто с помощь грабель слегка взрыхлить землю. За несколько суток до срока, когда будут высеваться семена овощей, нужно подготовить лунки и слегка увлажнить их раствором, приготовленным из гуминовых удобрений и аммиачной селитры или азофоски.

агротехника выращивания кабачков 2

Посадка семян кабачков

     Агротехника выращивания кабачков предполагает их посадку на открытой местности без укрытия, однако, в северных регионах часть огородников прибегают к рассадному способу разведения этой культуры в теплицах. Применение такого парникового способа разведения встречается довольно редко, поскольку он является малопродуктивным и требует проведения принудительного опыления и периодического контроля за уровнем влажности.

     Кабачки отрицательно относятся к заморозкам, поэтому подходящими сроками высаживания семян на грядку считается конец мая, когда установится теплая погода. Сеять в грунт можно сухие семена, однако, лучше всего за несколько суток до посева положить их во влажную марлю и дать проклюнуться. При правильном выращивании кабачков для ускорения процесса появления ростков у семян можно замачивать их в растворах минеральных удобрений либо прибегнуть к помощи стимуляторов роста.

     Агротехника выращивания кабачков предполагает его размещение на огороде по схеме. Это происходит по той причине, что растение представляет собой ветвящуюся культуру, которой требуется большое пространство для роста. Многие садоводы утверждают, что оптимальным вариантом является размещение на квадратном метре не более 3 овощных культур. Перед посадкой семян овощей по всей грядке выкапывают лунки глубиной в 4 - 7 см и в каждую из них насыпают немного золы и перегноя, которые аккуратно перемешивают с землей. Проросшие семена кабачков обязательно должны высаживаться в хорошо увлажненную почву, ведь в сухом грунте они просто погибнут. В небольшую лунку обычно помещают 2 - 4 семени и после появления всходов оставляют лишь самый здоровый и стойкий из них.

     Те огородники, которые хотят наслаждаться ранним урожаем кабачков, могут прибегнуть к ещё одному агротехническому способу выращивания - использование рассады. Для этого хорошо подходит специальный покупной грунт, который обладает нейтральной реакцией и имеет достаточное количество гумуса.

     Для выращивания молодой рассады кабачков подходят емкости некрупных размеров или торфяные стаканчики, куда и сеют семена за 20-30 дней до даты их предполагаемой высадки на огород. Подходящей температурой для появления ростков у овощей считается 20 - 22 градуса, а примерно на 5 - 6 день её рекомендуется снизить до 14 - 16 градусов в ночной период и не более 15 - 18 градусов днем. Это помогает избежать вытягивания рассады и получить равномерно сформированный куст растения.

     Впервые подкормить молодую рассаду можно на 10 - е сутки после посева и выполняется это с помощью раствора коровяка или минеральных удобрений. В возрасте 30 дней рассаду пересаживают на огород и производится это обычно в начале июня.

агротехника выращивания кабачков 1

Особенности ухода при выращивании кабачков

     Появление молодых всходов на грядке в огороде либо посадка заранее выращенной рассады кабачков предполагают дальнейшее соблюдение агротехники их выращивания:

Полив

     Лучшим временем для полива кабачков считается вечернее время перед закатом солнца. Для увлажнения почвы вокруг них лучше всего подходит вода из водоемов либо обычная вода, которую заранее нагревают на солнце. Стоит отказаться от использования ледяной воды, взятой прямо накануне полива из колодца. Это может отрицательно отразиться на посадках кабачках, привести к образованию загниваний на завязях и даже стать причиной гибели овощной культуры.

     Правильная агротехника выращивания кабачков предполагает прикорневой способ полива, во время проведения которого вода не попадает на листья растения. До наступления периода цветения увлажнять почву вокруг посадок рекомендуется 1 раз в 7 - 9 дней, выливая на 1 квадратный метр посадочной площади около 4 - 5 литров воды. Частый полив молодых овощей может привести к тому, что произойдет оголение корневой системы.

Подкормка

     Правильное удобрение почвы играет важную роль в выращивании кабачков. При медленном развитии молодой рассады подкормка выполняется с использованием азотных удобрений. Тогда, когда развитие посадок кабачков соответствует всех агротехническим нормам, самая первая подкормка выполняется перед началом цветения с помощью комплексных удобрений, а далее можно применять удобрения с содержанием калия и фосфора.

     В качестве первой подкормки можно приготовить такой раствор: 10 грамм нитрофоски и 500 мл коровяка развести в ведре воды, либо 20 грамм удобрения "Росса" размешать в 10 литрах жидкости. Полученным растворам удобряют молодые кабачки с расчетом 1 литр жидкости на одно взрослое растение.

     Сроком проведения второй подкормки при соблюдении агротехники выращиваемой рассады кабачков является период их цветения и для этого можно приготовить специальный раствор из двух столовых ложек древесной золы, такого же количества удобрения "Эффектон" и 10 литров воды. Расход приготовленной жидкости должен составлять 1 литр на один молодой кабачок. Такой же по составу раствор подходит для проведения третьей подкормки, только рекомендуется заменить органическое удобрение на "Эффектон-О". Третья подкормка посадок овощей проводиться во время созревания их плодов, и расход приготовленного средства составляет уже 2 литра на одно молодое растение.

     При использовании сухих удобрений их просто вносят в грунт перед проведением полива кабачков, а приготовленные подкормки обычно совмещают с капельным поливом.

Опыление

     Даже при правильном выполнении всех агротехнических правил выращивания кабачков собрать хороший урожай вряд ли получиться без достаточного опыления женских цветков. Для этих целей рекомендуется освобождать цветки растения от зеленых листьев, тем самым облегчая доступ насекомых. Многие огородники для привлечения насекомых к посадкам овощей опрыскивают молодые культуры специальным сладким раствором, который готовят меда и воды.

     При условии длительной пасмурной или дождливой погоды можно воспользоваться ручным способом опыления растений. Для этого необходимо сорвать мужской цветок (где находятся тычинки с пыльцой) у кабачка, оборвать все лепестки и нанести его пыльцу на женский цветок (а это, где маленькая завязь).

     Поскольку для кабачков характерно поверхностное расположение корневища проводить такие агротехнические процедуры, как рыхление почвы вокруг этих овощных культур и окучивание не рекомендуется; так, ручными грабельками из проволоки чуть поворошить земельку, сделать по периметру канавку для воды у молодых растений и всё.

агротехника выращивания кабачков 1-1

Сбор урожая овощей

      Для полного формирования плодов кабачков достаточно 15 - 20 суток, которые должны пройти после начала периода цветения. К сбору урожая приступают тогда, когда овощи достигают в длину 15 - 17 см и при этом легко срезаются ножом.

     При поддержании благоприятных условий для выращивания с одной взрослой культуры удается собрать до 15 - 18 плодов, поскольку кабачок выделяется среди остальных овощей быстрыми темпами роста. Производить сбор плодов рекомендуется пару раз в неделю, поскольку перезревшие плоды уже не обладают такими вкусовыми качествами, как вовремя снятые овощи. К тому же, нахождение на растении таких плодов значительно замедляет образование новых завязей и рост уже сформированных плодов.

     Спелый плод издает глухой звук во время стучания по его поверхности и имеет твердую кожицу.

Болезни кабачков

     Кабачок не является исключением из тех растительных культур, которые подвержены различным заболеваниям во время своего выращивания. Агротехника выращивания этих овощей предполагает принятие своевременных мер при начальных признаках развития заболевания, что поможет спасти растение и сохранить хороший урожай.

     К заболеваниям, которые чаще всего поражают кабачки можно отнести:

Антракноз

     Кабачки подвержены заражению антракнозом в течение всего вегетативного периода и происходит это под воздействием возбудителя этого заболевания - гриба. Признакам проявления болезни является образование на листьях растения круглых пятен без четких границ, которые со временем преобразуются в одно единое пятно. Болезнью поражается большая часть листовой пластинки, и она приобретает вид обожженного растения. Плоды кабачка приобретают сморщенный вид и со временем загнивают, приобретая неприятный горьковатый вкус.

     При правильной агротехнике выращивания для борьбы с антракнозом внимательно осматривают посадки растений и удаляют пораженные культуры. Для обработки можно использовать специально приготовленные растворы бордоской смеси и серы коллоидной.

Серая гниль

     Таким неприятным явлением в основном страдают кабачки, выращиваемые в тепличных и парниковых условиях. Возбудителем серой гнили является грибок, который поражает завязь и цветы. При яркой солнечной погоде наблюдается бурение и отмирание пораженных тканей, а во время дождливой и пасмурной погоды на тканях образуется налет серого цвета. Заболевание на овощах распространяется очень быстро и одним из активных его переносчиков являются насекомые, которые участвуют в опылении растений и переносящие грибок на новые.

     Для предотвращения развития серой гнили используют агротехнические правила севооборота, когда на свое предыдущее место выращивания культура сможет вернуться вновь через несколько лет. При парниковом способе разведения кабачков производиться ежегодная смена грунта, а во время болезни при внимательном осмотре с больного растения удаляют пораженную завязь и цветки.

Мучнистая роса

     При развитии этой болезни верхняя сторона листьев поражается пятнами белого цвета. Постепенно они становятся намного больше, сливаются в единое пятно и покрываются налетом белого цвета в виде муки. Зараженные листья кабачков начинают приобретать желтую окраску, сморщиваться и полностью отпадать. Созревание плодов на поврежденных растениях происходит очень быстро, но они вырастают недоразвитыми и с плохим вкусом.

     Для лечения овощей от мучнистой росы используют растворы коровяка, коллоидной и молотой серы, а также проводят опрыскивание настоем сена.

     Хотя кабачок и является неприхотливым растением, агротехника его выращивания требует от огородников соблюдения определенных правил. Выполнение несложных рекомендаций и правильный уход за этой культурой позволят собрать вкусные плоды хорошего качества.

ЕЩЁ ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ НА ЭТУ ТЕМУ:
logotip
 Ваше мнение по поводу статьи мне очень интересно! Моя благодарность не будет знать границ, если Вы поделитесь своими впечатлениями о ней в комментариях и отправите друзьям в социальные сети. Спасибо!!!

36 комментариев на “Агротехника выращивания кабачков”

  • Светлана:

    Какая полная и подробная информация о выращивании кабачков, очень люблю молоденькие кабачки, они такие нежные на вкус.

  • Екатерина:

    Люблю кабачки. Теперь еще и имею подробную информацию по их выращиванию.

  • Ирина:

    Жду не дождусь, когда начнут уже плодоносить мои кустики кабачков. В этом году все как-то медленно… И начнем делать рагу, запеканочки. Спасибо за информацию по уходу и выращиванию кабачков

  • Алёна Кравченко:

    У родителей кабачков всегда много, они их каждый год сажают, потом богатый урожай. Правда один год была мучнистая роса, но родители брызгали чем-то.

  • Анатолий:

    Мы любим кабачки. Но к счастью сейчас только покупаем. Раньше выращивали кабачки, а сейчас в квартире это негде сделать. Поэтому и покупаем.

  • Анжелика:

    Кабачки вкусные и полезные овощи, они просто незаменимы для приготовления многих блюд и при консервации на зиму. Чтобы вырастить хороший урожай надо знать многие тонкости посадки и делать все грамотно. Спасибо за подробнейшую статью о выращивании кабачков. Александр, заходите в гости, всегда Вам рада.

  • Николай:

    Тоже занимался выращиванием кабачков, вроде всё получалось. Агротехника похожа на огурцы, вроде всё отлажено и понятно. И бросил просто потому, что кабачки у нас НИКТО не ест. Ну пропадают они!

  • Tatiana:

    Такая подробная информация о агротехнике выращивания кабачков всем огородникам будет очень полезна. Кабачки все любят, но не все знают как их правильно выращивать, чтобы урожай получить хороший.

  • Николай:

    А вот наверно не выращивают кабачки в теплицах? А тем более на шпалерах — ведь оборвут всё …

  • Светлана:

    Самой выращивать кабачки не приходилось, зато собирать… Огромное поле среди степей, и все в кабачках. И вывозилось собранное нами «счастье» грузовиками. Эх, и весело было в трудовом лагере во время летних каникул. Денег особых не заработали, зато воспоминаний — на всю жизнь.

  • Светлана Канаева:

    Моя свекровь знатные кабачки и тыквы на компосте выращивала, и страшно ими гордилась. Поскольку возить нужно было на собственном горбу — в электичке и метро — доставка урожая с дачи в город здорово способствовала поддержанию себя в хорошей физической форме. 🙂

  • admin:

    Если шпалеры сделать из двутавра и протянуть от них металлические цепи к кабачкам, то нет.

  • Елена:

    Нашла интересный рецепт из кабачков теперь жду не дождусь, когда поспеют. В этом году никак не хотели всходить семена кабачков сколько не покупала все не всхожие да не всхожие семена, что за напасть может кто знает с чем это связано? Посмотрим какой урожай будет.

  • admin:

    Просто такое качество семян кабачков было у Вас.

  • Виктор:

    Мы уже тоже урожай кабачков снимаем. Уже начали закатывать на зиму. Сделали кабачковую икру, которую я очень обожаю

  • людмила:

    Я выращивала кабачки, такая же проблема, как и при выращивании огурцов. Вы знаете я сама того не ведая нашла прекрасный и простой способ ограждения кабачков и огурцов от вредительства. Каждое утро сбивала с кустов росу водной струей и раз в неделю опрыскивала разведеным синим камнем. Урожай был суперский!

  • Галина:

    У меня кабачки хорошо растут на компосте.

  • Галина Парахонько:

    Хоть и дают у нас кабачки всегда хороший урожай, но из статьи узнала много полезного. Спасибо.

  • Татьяна:

    Каждый год выращиваю кабачки на даче. Мне нравиться кабачковая икра, которую делаю на зиму. Заметила, что на солнечной стороне, они растут лучше.

  • Алла:

    У меня мама всегда выращивает супер урожай кабачков. Почему-то у нас на даче только эти овощи хорошо растут)

  • Елена:

    Кабачки летом — наш любимый овощ. К сожалению, размер участка не позволяет посадить это замечательное растение. Хотя и агротехника выращивания кабачков вроде бы не сложная.

  • Садівник-городник:

    Кабачок наверное самый неприхотливый овощ. Но главное — посадить его вовремя: после морозов, но не слишком поздно, иначе жара его погубит.

  • Ирина:

    Я тоже очень люблю кабачки. И мы их каждый год высаживаем. И пока они у нас всегда хорошо росли. Но ваши советы все равно взяла себе в закладки.

  • Андрей:

    В этом году любимое место кабачков оказалось в тени, соседнее дерево разрослось. Пришлось выбирать другое место. Там им понравилось меньше. Растут, но не так бурно.

  • Иван:

    Действительно, кабачок — овощ неприхотливый. В нашей семье постоянно вырастают хорошие кабачки и главное без особых усилий, вот только мы их мало едим и приходится отдавать курам, еще собакам в кашу добавляем.

  • Анатолий:

    Кабачки каждый год выращиваем, кажется, им пришлись по нраву наши суглинистые почвы.

  • Оксана:

    кабачок — довольно неприхотливый и очень универсальный овощ. На огороде у родителей мужа вырастают отличные кабачки, ну а я уже балую родных всевозможной вкуснятиной с их составом.

  • Оксана:

    Приятно, что такой вкусный и полезный овощ, как кабачок, обладает неприхотливым характером в выращивании и отменным вкусом в различных блюдах.

  • Елена:

    Вот с выращиванием кабачков у нас почему то никогда проблем не было, всегда прекрасно растет этот вкусный и полезный овощ.

  • Елена:

    Спасибо за обзор по агротехнике выращивания кабачков, информация весьма кстати.

  • Татьяна Минза:

    Моя мама постоянно сажает кабачки и почти всегда они у нее вырастают отличные. Теперь и я буду знать как их выращивать.

  • Галина:

    Всегда с нетерпением ждала, когда появятся кабачки и начну готовить из них любимые блюда. Вот такой светлый сорт мне нравится больше всего, в отличии от цуккини. В Португалии салатовые кабачки появились, но в продаже бывают очень и очень редко. Все время задаю себя вопросом, почему португальцы этот сорт не выращивают, ведь агротехника выращивания такого сорта кабачков вполне допустима?

  • Sergey:

    Кабачки такой простой и привычный овощ, но почему-то урожаями не всегда радует. Наверное не все правильно мы делаем. Советы по выращиванию пригодятся.

  • Cветлана:

    Кабачки сажаем регулярно, так как их несложно выращивать и они вкусны и полезны. Спасибо за советы по выращиванию кабачков

  • Любовь:

    Кабачки — любимый овощ в нашем огородном хозяйстве, выращиваем их каждый год в обязательном порядке.

  • Любовь:

    Вот и нынче опять насажали кабачков не мало, теперь ждем осени, когда вырастет новый урожай, чтобы собрать этот полезный овощ.

Оставить комментарий

НОВЫЕ СТАТЬИ НА ПОЧТУ
Я ЭТО ПРОЧИТАЛ. А ВЫ?
Загрузка...