Агротехника выращивания томатов

     Томаты считаются самыми распространенными овощными культурами, которые выращивает на своем огороде практически каждый дачник. Агротехника выращивания своих помидор в открытом грунте и в теплицах не представляет собой никаких сложностей и не нуждается в создании специальных условий. Сегодня в продаже доступны различные виды этих овощей, многие сорта из которых не требуют специального подхода к посадке томатов и уходу в данной технологии.

Готовимся к посадке семян

     Соблюдение агротехники выращивания этих овощей, а также строгое выполнение правил и рекомендаций, позволит собрать хороший и качественный урожай помидор. Территории с холодным климатом требуют создания теплиц для предварительного или полного процесса воспроизведения томатов, а в более теплых местностях посадку рассады можно производить сразу в открытый грунт. Процесс выращивания той или иной овощной культуры представляет собой систему важных мероприятий, главной целью которых является достижение хорошего результата: выбор семян, особенности посадок и ухода, правила сбора плодов, а также создание условий для их дальнейшего хранения.

Каким сортам отдать предпочтение

     Выращивание томатов является интересным и хлопотливым занятием, и получение хорошего урожая зависит от правильного выбора сорта овощной культуры. Сегодня в специализированных магазинах даже самому капризному огороднику можно приобрести семена помидоров с учетом своих потребностей, а у нас востребованы такие сорта F1 как ОРАНЖЕВЫЙ СПАМ, СЕМКО 2005, СЕМКО 2010, КАСПАР, не чураемся и новых. Другие варианты, согласно вашим вкусам, совершенно не возбраняются.

     Для того чтобы все потраченные финансы и труды не оказались напрасным занятием, выбор семян следует проводить с учетом климатических условий той территории, на которой предполагается посев томатов. Лучше всего отдавать предпочтение местным овощам, которые хорошо адаптировались к выращиванию в данной местности. Все многообразие сортов помидоров делим на:

Группы

• Универсальные крупноплодные.
• Плоды помидор крупных размеров, предназначенные для приготовления салатов и закусок.
• Томаты мелких размеров, которые используются для консервации и употребления в пищу в сыром виде.

     Выбирая семена, обязательно обращаем внимание на будущую высоту куста растения, которое может достигать примерно двух метров. В этом случае технология дополняется такой процедурой ухода, как подвязывание. Низкорослые сорта отлично себя чувствуют на обычных грядках без применения каких-либо дополнительных устройств.

Выбор по срокам созревания

     Выбор семян помидоров определяется и сроками созревания плодов, которые условно можно разделить на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Конечно, если главной целью выращивания овощей является получения плодов для употребления в пищу в сыром виде, то предпочтение следует отдавать раннеспелым сортам, а для заготовок более подходящими являются среднеспелые и позднеспелые, хотя и зеленые томаты мы тоже пускаем на консервацию.

Правила посева семян томатов

     Данная агротехника выращивания предполагает размещение молодой рассады, как в открытом, так и закрытом грунте. В двух этих случаях применяется рассадный способ, то есть семена овощей предварительно высаживаются в небольшие ёмкости для получения молодой рассады.

Обеззараживание

     Вырастить качественное и здоровое растение поможет соблюдение некоторых правил. Практически каждое растение перед посадкой в землю проходит специальную подготовку, и томаты не являются исключением. Перед посадкой семена погружаем в слабый раствор ПЕРМАНГАНАТА КАЛИЯ на 10-15 минут. За этот период времени произойдет отделение здоровых семян от больных: качественные набухнут и осядут на дно емкости, а пустые останутся плавать на поверхности раствора.

Проращивание

     Отобранные семена помидор заворачиваем в хорошо увлажненную ткань и оставляем их в таком состоянии на 5-7 дней до появления первых ростков. Главным правилом является поддержание влажного состояния ткани, но не стоит делать её сильно мокрой, ведь это может отрицательно сказаться на проклёвывании.

Когда и как сажать на рассаду

     Семечко считается готовым к посадке в грунт при появлении ростка длиной 3-5 мм. Для получения рассады овощей посев семян томатов производим в начале-середине марта, используя для этого процесса специальные торфяные горшки либо обычные емкости небольшого объема. Каждый из них наполняют хорошо увлажненной питательной почвой и погружаем в неё посадочный материал на глубину один-два см, присыпая сверху тонким слоем земли. Стаканчики с посеянными семенами следует накрыть куском пленки либо стеклом и разместить в теплом светлом месте, где температура воздуха достигает 21-22 градуса. Обычно до появления первых всходов помидоров проходит 6-8 дней, после чего пленку с поверхности стаканчиков снимают.

Для быстрого всхода

     Для более успешного преодоления почвенной корки рекомендуется семена помидор перемешивать с такими культурами, как редис, салат или овес. Несмотря на хлопотность использования такого способа, такие овощные культуры являются более устойчивыми к воздействию различных заболеваний, хорошо переносят засушливые условия, а также имеют мощную корневую систему.

Как вырастить рассаду помидоров

Пикировка

     Производить пикировку томатов рекомендуется при наличии двух настоящих листков, до этого момента производить подкормку молодой рассады не нужно. Если посадка овощей производилась в специальные торфяные емкости, то это обозначает, что пикировка в этом случае не требуется. Процесс производства в обычных ёмкостях потребует рассадки по одному в отдельные горшочки.

Правила ухода

     Уход за рассадой является неотъемлемой частью технологии по выращиванию томатов, и от него, в значительной степени, будет зависеть качество посадок. Обычно высадка помидоров в открытый грунт производится через пару месяцев после посадки семян. Уход за всходами включает в себя следующие процедуры:

• Полив рассады помидор должен быть умеренным и проводиться не реже 1 раза в 7 дней;
• За весь период своего роста до высаживания в открытый грунт рассада томатов должна пройти три подкормки. Первый раз удобрения вносятся в грунт примерно через полмесяца после проведения пикировки овощей, вторая подкормка в виде жидких органических удобрений выполняется через 10-12 суток после первой, а третий раз почву с посадками удобряют суперфосфатом за 10-12 дней до размещения рассады на грядках.
• Закаливание рассады является важной процедурой в выращивании помидор. Примерно с середины весны емкости с рассадой рекомендуется располагать на свежем воздухе, где температура не опускается ниже 10 градусов. Для более успешного закаливания рассады овощей рекомендуется в первые три дня использовать небольшое затенение, а в последующем от него можно отказаться. Важным моментом является наличие хорошо увлажненного кома земли во время проведения закаливающих процедур.
• Поддержание правильной температуры окружающего воздуха, а также создание достаточного освещения позволит избежать вытягивания рассады. Наиболее подходящей температурой для всходов считается 16-18 градусов.

Пересадка в открытый грунт

     Если томаты выращиваются рассадным способом, их пересадка в открытый грунт производится в мае при наличии у молодой рассады 9-10 крепких листков. Для этих целей желательно выделить участок с достаточным количеством солнечного света, а также имеющий укрытия от сильного ветра. Посадка на земле с большим застоем воды и холодными ветрами вряд ли позволит собрать богатый урожай помидоров. Основное правило для томатов - эти культуры не высаживают на том месте, где раньше произрастал картофель. Хорошим местом станет участок, на котором раньше присутствовали КОРНЕПЛОДЫ и БОБОВЫЕ.

Безрассадный метод

     В некоторых областях с ранней высокой температурой воздуха дачники прибегают к безрассадному способу выращивания овощей, то есть посадка семян делается сразу в открытый грунт. В этом случае подготовка почвы начинается еще осенью, когда производится перепахивание земли. Посев семян в почву производится в середине апреля либо начале мая, а дождаться первых молодых всходов томатов получится только после установления температуры воздуха 14-15 градусов.

Особенности ухода при выращивании томатов в открытом грунте

Место для посадки

     Перед посадкой рассады в почву необходимо произвести подготовку почвы, которая включает в себя следующие процедуры:

• Перекопка земли.
• Внесение органических минеральных удобрений в виде НАВОЗА и СУПЕРФОСФАТА.
• Выравнивание перекопанной грядки и обильное увлажнение водой.

     Томаты являются не такими уж и прихотливыми овощными культурами и способны дать урожай даже при отсутствии должного ухода. Однако, сбор хорошего урожая качественных плодов возможен при условии проведения комплекса определенных агротехнических мероприятий.

Полив

     Особенностью томатов является их любовь к умеренной влажности почвы, то есть когда вода и сухость находятся в равноценном соотношении. Технология выращивания предполагает обильный полив этого вида культуры примерно 1 раз в 7-10 дней при сухой солнечной погоде, а при дождливой погоде количество поливов заметно сокращается, либо вовсе аннулируется. Особенно тщательный контроль за этим процессом должен приходиться на период от начала образования завязей до окончания налива плодов помидоров. Недостаточная влажность почвы именно в это время может стать главной причиной осыпания завязи, а также вырастания плодов мелких размеров. В более позднем периоде, когда плоды уже сформировались, избыточное количество воды в почве может привести к растрескиванию овощей, что обязательно отразится на качестве урожая.

Как правильно

     Лучше всего полив томатов следует производить под корень растения, что предотвратит развитие гнили плодов. При образовании корки на почве после того как полили или прошли сильные дожди, её обязательно нужно взрыхлить. Процесс полива следует завершать рыхлением почвы, не забывая при этом проводить окучивание, примерно, 2-3 раза за весь дачный сезон.

Внесение удобрений в почву

     Томаты, как и другие огородные культуры, нуждаются в периодических подкормках. Это не только позволит помидорам оставаться сильными и здоровыми, но создаст хорошие условия для роста и созревания плодов. Особенности технологии по выращиванию помидор предполагают проведение подкормки хотя бы 3-4 раза за сезон, но идеальным вариантом является периодическое внесение под овощи удобрений в почву с интервалом в две недели. Следует отдавать предпочтение тем удобрениям, в которых азот содержится в гораздо меньшем объеме, чем КАЛИЙ и ФОСФОР.

Какие подкормки необходимы

     Простым и экологически чистым вариантом подкормки является КУРИНЫЙ ПОМЁТ, приготовление раствора которого не требует специальных знаний и умений. Можно использовать в качестве подкормки и НАВОЗНУЮ ЖИЖУ, для приготовления которой 0,5 литра жидкого коровяка разбавляют 10 литрами воды. В течение периода интенсивного роста томаты нуждаются в таком важном микроэлементе, как МАГНИЙ, а в период цветения для поддержания завязи рекомендуется использовать удобрения с достаточным содержанием БОРА. Самым доступным препаратом является борная кислота, 1 грамм которой растворяют в литре воды и обрабатывают ею молодые овощи ближе к вечеру.

Подвязка

     Одним из приемов агротехники выращивания высокорослых помидор является использование опоры, к которой растение подвязывают в период интенсивного роста. При рассадном способе к этому приему прибегают сразу же после их пересадки на постоянное место произрастания и достаточного укоренения, а при безрассадном методе подвязывать рассаду к колышкам следует при наличии 5-6 листочков. Для высокорослых сортов в качестве опоры используем не только колышки, но и обычную проволоку, натянутую между рядами с томатами.

Обламывание листьев

     Многие огородники считают, что повысить урожай томатов поможет обламывание листьев растения. Однако стоит внимательно относиться к этой процедуре и стараться удалять только больные или пожелтевшие листья, поскольку в период интенсивного роста и формирования плодов помидор листья являются основным источником питательных веществ. Переходить к удалению листьев под кистью следует только после того, как плоды, расположенные на ней, хорошо нальются. Так, постепенно следует удалять листья и под другими созревшими кистями.

Прищипывание

     Важной стороной выращивания помидоров является удаление пасынков овощей, что позволит сохранить урожай в целости и сохранности. Обычно в конце июля (здесь каждый должен учитывать особенности своего климата) производят прищипывание верхушек у растений и выламывание цветов, чтобы у растений были силы на созревание овощей до наступления холодов.

Борьба с болезнями

     Выращивание томатов предполагает не только соблюдение основных правил, но и проведение ряда профилактических процедур по предотвращению развития различных видов заболеваний. Самыми распространенными болезнями этой культуры являются:

Фитофтора

     Проявляется пятнами бурого цвета на листьях томатов и появляется в основном во втором периоде вегетации. Течение болезни сопровождается появлением на стебле растения продолговатых темных следов, а также окрашиванием плодов в коричневый цвет. Главной причиной развития фитофторы у помидор является повышенная влажность, которая сочетается с низкой температурой воздуха в ночной период.

Как бороться с помощью химии

     Основными способами избавления от этих заболеваний является уменьшение полива почвы, регулярные проветривания теплицы с томатами, а также обработка посадок специальным раствором хлорокиси меди - ХОМ. В качестве профилактики и как средство защиты для предотвращения развития этого заболевания рекомендуется проводить опрыскивание молодых посадок 1% раствором БОРДОСКОЙ ЖИДКОСТИ. При достаточной развитии болезни в ход идут ТАНОС, РИДОМИЛ ГОЛД, АКРОБАТ МЦ, ОРДАН.

Отличный народный метод

     Обращаясь к своему опыту, порекомендую такое сочетание: литр МОЛОКА+ 30 капель ЙОДА + ЖИДКОЕ МЫЛО (чайная ложка). Сначала всё это помещаем в пару литров воды, перемешиваем и наращиваем содержимое ведра до 10-11 литров. Регулярное опрыскивание таким раствором и профилактику осуществляет и с болезнью прекрасно справляется. Начинаем всё это удовольствие с конца июня. Количество обработок - один раз в неделю. Да и больше абсолютно не повредит.

Поражение плодов гнилью

     Это заболевание помидор выражается в появлении пятен коричневого цвета на плодах в результате недостаточного количества калия. Ещё одним признаком, свидетельствующим об этом, является закручивание внутрь листьев томатов.

Что делать

     Избавиться от этой проблемы должна помочь специальная подкормка, приготовленная из 10 грамм КАЛИЙНОЙ СЕЛИТРЫ и 10 литров воды. Приветствуем также биопрепараты -  АЛИРИН-Б, ГАМАИР, ФИТОСПОРИН-М. Однако, по большому счёту, борьба будет неравной. В итоге, больные плоды просто удаляем, если же растение сильно заражено, то без всякого сомнения просто полностью избавляемся от него.

Бурая пятнистость

     Такое грибковое заболевание вызывает образование на листьях растения светло-жёлтых пятен, которые постепенно приобретают коричневый оттенок с белым налетом. Главным переносчиком этого заболевания служит зараженная листва овощей и почва, в котором сохраняются споры.

Как лечить

     Основным средством борьбы с таким неприятным явлением станет проведение регулярных проветриваний в теплице. А в основном, для её помидоров и для томатов открытого грунта прибегаем к помощи таких препаратов, как ХОМ, ЦИНЕБ, КВАДРИС, АБИГА-ПИК, ФИТОСПОРИН.

Сбор урожая

     Самым длительным периодом роста томатов считается период их плодоношения, который в среднем длится два -три месяца. В этом периоде на помидорах одновременно могут созревать плоды, а также расти цветы и завязи. Начало сбора урожая плодов зависит от времени посева семян. Проводить процедуру сбора лучше с осторожностью, чтобы предотвратить овощи от деформации и повреждения для текущего использования, консервирования и последующего хранения в холодильнике, погребе или подвале.

     Сегодня томаты заслуженно считаются одной из самых любимых огородных культур многих дачников. Особую популярность они получили за свою нетребовательность к условиям выращивания, а также за приятный вкус. Соблюдение особенностей агротехники выращивания этих культур поможет уже в скором времени добиться хорошего результата даже новичкам.