Выращивание овощей

     Томаты (помидоры) - самая популярная дачная овощная культура, выращиваемая как в открытом грунте (здесь всё о посадке этих овощей и уходе за ними), так и в теплице. На даче или на участке возле загородного дома всегда найдется место для небольшой тго сооружения или парника для помидоров. Колоссальное количество сортов растения, до 1000, позволяют выбрать самый лучший их вид (ниже их описание) для любых условий ...

      Огурцы - одни из лучших овощей, которые выращивают на каждом дачном участке. Они растут и хорошо плодоносят как в теплицах, так и на открытом грунте. В зависимости от сорта огурцов и вкусовых предпочтений, их можно мариновать, солить, консервировать (здесь рецепт без стерилизации) с другими овощами, делать многие заготовки на зиму. Полагаю, если бы об этом знали многие, то большую часть огорода на дачном участке ...

     Выращивать цветную капусту на даче в открытом грунте - и только сорта с белыми головками - мы начали не сразу, как малину, а только после приобретения необходимых знаний по данным овощам. Как вырастить цветную капусту в открытом грунте      Ранний срок посева семян для рассады обеспечивают высокие урожаи овощей. Подготавливаем закрытый участок (парник) к посеву семян   ...

     Морковь мы с удовольствием ежегодно выращиваем на дачном огороде. Ведь она, кроме диетических и питательных качеств и легком усваивании организмом, просто очень вкусная. Посмотрим, как посадить и, при должном уходе, вырастить отличный урожай на даче в открытом грунте.      Морковь - двулетнее растение, но нас интересует только первый год выращивания овощей, когда получаем сочные плоды. Получение семян в ...

     Ежегодно у нас на даче никогда не возникает проблем при посадке и уходу за патиссонами. Чуть более требовательная по влаге и условиям выращивания, чем кабачки, наша культура также не нуждается ни в прищипывании, ни в каком-либо формировании. Напоминающие по вкусу грибы, патиссоны хороши в мариновании и солении. И молодые завязи и более крупные овощи варят, тушат и жарят. Их белые и желтые плоды сплющенной ...

     Закончив выращивание рассады сладкого перца дома и дождавшись наступления теплых дней, приступим к посадке и выращиванию на даче болгарского перца в открытом грунте или парнике. Как посадить рассадой и вырастить на участке сладкий перец      Высаживать рассаду в землю мы начинаем не раньше середины мая, ввиду нашей поздней весны, но времени до осенних заморозков, ...

     Если хотите иметь на даче овощи, у которых можно употреблять в пищу и вершки и корешки, плоды которых содержат огромный набор минеральных солей, а сок лечебен, в конце концов, из которых на зиму можно сделать многочисленные салаты, маринованные заготовки и икру, тогда вам точно необходимо начать выращивать свеклу. Я ещё не упомянул о вкусных кулинарных рецептах, главный из которых - борщ со свеклой. Можно, ...

     Впервые увидев эти овощи на чьем-то участке, мы были немало озадачены, узнав, что кольраби принадлежит к славному семейству капустных (здесь о самой белокочанной), уж больно необычен был её вид. Но попробовав, для начала, простого салата из неё, мы тут же определились, что капуста кольраби будет обязательно выращиваться на нашей даче, хотя это единственные овощи из которых мы не делаем домашних заготовок, ...