Посадка и выращивание баклажанов в теплице

     Баклажаны - это весьма популярная пасленовая культура, которую дачники культивируют, преимущественно, на открытых участках, хотя она прекрасно зарекомендовала себя и при выращивании в теплицах в районах, где климат не благоволит этим овощам. Посадка этого вида пасленовых в закрытом грунте позволяет получать щедрый урожай ценных овощей в течение нескольких месяцев. Особенно эффективна посадка и выращивание баклажанов в теплице в тех регионах, где лето не отличается продолжительностью и теплом.

     При выращивании баклажанов в закрытом грунте намного легче получить крупные и здоровые плоды, поскольку на огороде они сильнее повреждаются болезнями и вредителями. Посадка баклажанов в теплице позволит намного раньше получить товарные овощи к столу, чем при культивировании их на грядках.

     Посадка и выращивание баклажанов в теплице подразумевает под собой проведение целого ряда обязательных процедур, от которых будет зависеть отличный урожай плодов. Работа в теплице включает в себя следующие этапы:

Выбор сорта

     Поскольку баклажан довольно прихотливая культура, не каждый из её сортов годится для посадки и выращивания на даче в теплице. Поскольку у овощей довольно долгий вегетационный период, лучше всего выбирать экземпляры с ранними сроками созревания, хотя, если теплица хорошо утеплена и обогревается, в ней можно культивировать любые сорта баклажан. Хороший эффект при выращивании в закрытом грунте дают такие сорта (в том числе и гибридные), как БАГИРА F1, ЩЕЛКУНЧИК F1, КОРОЛЬ СЕВЕРА F1, ФИОЛЕТОВОЕ ЧУДО F1, КАРЛИКОВЫЙ РАННИЙ, ПИНГ-ПОНГ F1 (белый), СКОРОСПЕЛЫЙ 148, ЛОЛИТА F1, ЧЕШСКИЙ РАННИЙ, РОБИН ГУД, БЕГЕМОТ F1, БАРОН F1, ПЯТАЧОК, ПРЕМЬЕР, ПОЛУНДРА, ЭПИК F1, ВАЛЕНТИНА F1, КЛОРИНДА F1.

Подготовка грунта для рассады

     Поскольку баклажан - это довольно капризная культура, от качества питательного субстрата в значительной мере зависит конечный результат выращивания данной культуры овощей. Тепличные грядки необходимо тщательно очистить от сорняков и растительных остатков. Только после этого проводим дезинфекцию почвы (здесь более полная информация по подготовке её грунта). Данная процедура необходима для уничтожения различных болезнетворных бактерий.

Для желающих возможен термический способ

    Чистоты субстрата можно добиться термическим (тепловым) способом. При этом поверхностный слой земли обрабатывается горячим паром или заливается кипятком. При наличии уличной печи верхний слой грунта можно прогреть на больших противнях. Обычно для обеззараживания почвы для посадки овощей достаточно нагреть её до 100 град. Излишнее перегревание грунта пагубно влияет и на патогенные и на полезные микроорганизмы, содержащиеся в нем, поэтому допускать этого не стоит.

Биологическая дезинфекция почвы

     Существует и другой способ дезинфекции земли - биологический. В этом случае потребуется гораздо больше трудозатрат. Для проведения данной процедуры верхний слой почвы (20-25 см) снимаем лопатой и складываем на даче в штабеля, переслаивая его навозной жижей. Для "раскисления" кислой земли известкуем её известью-пушонкой (4 кг/1 куб. м). Сложенные слои земли и навозной жижи созревают около 3 лет За это время их надо перелопачивать дважды в год. Также следует регулярно удалять прорастающие сорняки. Созревший грунт можно смело использовать в теплице для посадки и выращивания баклажанов. В этом случае его повышенная плодородность позволит получить максимальный урожай овощей.

Обеззараживание земли формалином

     Обеззаразить почву в теплице возможно и с помощью формалина. Он предупреждает появление такого довольно опасного заболевания баклажанов, как черная ножка. Для обеззараживания 1 кв. м. грунта необходимо в 10 л воды развести 250 мл 40% ФОРМАЛИНА. После пролива почву накрываем полиэтиленом на 24 часа. Почву необходимо тщательно взрыхлить и пролить чистой водой не менее двух раз. Благодаря данной операции любые излишки удобрений и химических веществ уйдут вглубь грунта.

Посадка семян баклажанов на рассаду в закрытом грунте или теплице

     Самый оптимальный срок для высевания семян - февраль-март. При этом может потребоваться дополнительное досвечивание всходов.

Куда и как сажать

    Рассаду баклажанов можно выращивать в пластиковых или торфяных горшочках (стаканчиках), диаметром до 8-12 см. В более мелкие емкости лучше не высаживать рассаду, поскольку любая пересадка очень болезненна для молодых растений баклажанов. Лучше всего использовать специальный субстрат для выращивания овощных культур, который продается в специализированных магазинах. Если такой возможности нет, то для посадки можно смешать обычную огородную дачную землю с перепревшим компостом (1:1). К этому субстрату добавляем небольшое количество песка (чтобы грунт был рыхлым) и немного древесной золы.

Обеззараживание семян

     Перед посевом семена дезинфицируем в крепком растворе перманганата калия (МАРГАНЦОВКИ) или ПЕРЕКИСИ ВОДОРОДА (3 мл/100 мл воды). После этого погружаем посевной материал на 0,5 часа в воду, температура которой составляет 50 град. В каждый горшочек или стаканчик высеваем семена и немного присыпаем их субстратом.

Полив и подкормка

     После аккуратного полива семян накрываем рассадочные ёмкости пленкой или стеклом. Поливаем овощную рассаду только по мере подсыхания грунта. Регулярно проводим её подкормки специальными удобрениями. Только после появления 4-5 листочков на растении оно готово к пересадке на постоянное место в теплице.

Поддержка нужной температуры

     Для выращивания здоровой рассады температуру воздуха в помещении лучше поддерживать возле 25 град. После появления всходов температуру воздуха можно немного снизить на несколько дней (застеклённый балкон, лоджия), после чего её снова поднимаем до первоначального уровня.

Посадка рассады баклажан в теплице

     Разровняв дачные тепличные грядки, приступаем к высаживанию рассады на постоянное место. При этом её необходимо аккуратно вынимать из горшочков или пластиковых стаканчиков, во избежание повреждения самого растения и его корневой системы. Чтобы баклажаны быстрее пошли в рост лучше всего выращивать рассаду овощей в специальных торфяных стаканчиках, которые потом можно просто высадить прямо на грядку, не вынимая из них растение.

Выбираем место для выращивания

     Посадочные лунки под баклажаны должны быть не больше 15-20 см глубиной. Каждую из лунок перед высадкой рассады заливаем 2 л слабо-розового раствора марганцовки. При высаживании молодых растений нельзя заглублять их намного ниже, чем они росли до этого. Максимально допустимая глубина понижения уровня - 1 см. После этого почву вокруг растения аккуратно уплотняем, формируя небольшое углубление - лунку. Высаженную на постоянное место рассаду поливаем водой комнатной температуры.

Схема высадки рассады

     Некоторые дачники при выращивании баклажанов в теплицах сильно загущают посадки, от чего кусты получаются мелкими и малопродуктивными. Загущенность растений препятствует хорошему освещению и, следовательно, нормальной развитости плодов у овощей. Наиболее подходящая схема для культивирования баклажанов в теплице: междурядья - 60 см, интервал между растениями - 30 см.

После пересадки

     Поскольку пересадка для данной культуры - это настоящий стресс, к активному развитию растения будут готовы только через пару-тройку недель. В течение этого времени нельзя открывать и проветривать теплицу. Рассаде баклажанов нужен покой и притенение для успешной адаптации.

Уход

Формирование кустов овощей

     Данная процедура позволяет получить здоровые высокопродуктивные экземпляры овощей. Когда молодые баклажаны вырастут до 25 см, следует прищипнуть у них верхушку основного стебля. Такая процедура запускает рост боковых побегов, на которых будет развиваться максимальное количество плодов. Чтобы не перегружать растения, на каждом из них оставляем по 5-6 наиболее мощных побегов. Лишние побеги прищипываем. Такие сильные кусты дают максимальный урожай.

     В дальнейшем регулярно осматриваем кусты баклажанов и своевременно удаляем неплодоносящие побеги, уродливые плоды. Также необходимо постоянно удалять желтеющие листья растений.

Подвязывание

     Баклажаны имеют довольно прочный стебель, но если на растении формируется большое количество крупных плодов, лучше все-таки их подвязать к шпалерам или тепличным опорам. Особенно нуждаются в подвязывании высокорослые гибриды.

Полив овощей

     Баклажаны предпочитают регулярный и достаточный полив. Другими словами, почва на грядках для наших овощей должна быть всегда хорошо увлажненной, но при этом в теплице не должно быть слишком высокой влажности. Для поддержания оптимальной влажности грунта полив выращиваемых посадок производим по утрам, после чего грядки мульчируем любым подручным материалом (солома, торф), укрываем агроволокном или бумагой.

Первый полив

     Первый полноценный полив производится спустя 5 суток после высаживания рассады. При этом он должен быть настолько обильным, чтобы земля хорошо промокла на 20 см. Необходимо поливать растения под корешок, не допуская попадания капель на листочки. Через 12 часов рыхлим грунт, предупреждая образование твердой корки. При чрезмерной влажности в тепличных условиях баклажаны могут заболеть грибковыми заболеваниями. При нехватке влаги плоды этой овощной культуры становятся невкусными и вырастают небольшими.

Подкормка

     Ещё при высадке рассады в теплице в каждую лунку вносим 1/3 ч. ложки КОМПЛЕКСНОГО УДОБРЕНИЯ. В дальнейшем каждые 10 дней под растения подливаем НАСТОЙ ТРАВ. Для его получения в бочку (200 л) до половины насыпаем измельченную траву (одуванчик, крапива, пырей), засыпаем туда по 3 ст. ложки мочевины и кальцинированной соды. Заливаем траву водой доверху бочки и настаиваем неделю. Перед использованием настой травы процеживаем и смешиваем с водой (1:5).

Азотные удобрения

     Баклажаны отзывчивы на азотные подкормки. Первую из них проводим в теплице через пару недель после высаживания рассады. Для этого разводим 3 ст. ложки АЗОФОСКИ в 10 л воды, внеся под каждое растение не менее полулитра питательного раствора. После завязывания на кусте первых плодов помогаем растению настоем КОРОВЯКА, настаиваемым неделю, в соотношении 1:10.

Минеральные удобрения и стимуляторы

     Во время массового формирования завязей у овощей и роста плодов вносим в грунт комплексные минеральные удобрения. Для улучшения опыления растений опрыскиваем баклажаны специальными препаратами БУТОН либо ЗАВЯЗЬ. В любом случае, при выращивании баклажанов не стоит злоупотреблять органическими и подкормками, чтобы не провоцировать активный рост листвы и ненужных побегов. Если же дачник замечает, что кусты становятся все больше в объеме, производим внекорневую подкормку растений, используя калийные удобрения, и удаляем ненужную зеленую массу.

     Для успешного культивирования данной овощной культуры в условиях закрытого грунта ей необходимо создать наиболее оптимальные условия. Поскольку баклажаны - это очень теплолюбивая культура, соответственно ей при выращивании необходимо создавать поистине "тропические" условия.

Какую поддерживать температуру

     Так баклажаны при +15 град останавливаются в росте, а при понижении температуры воздуха до +13 град они вовсе желтеют и вянут. После такого стресса они уже не смогут дать нормальный урожай. Баклажаны вообще не переносят заморозков. Уже при нулевой температуре можно смело попрощаться с мечтами об урожае "синеньких". Именно поэтому так важно не допускать ни малейшего снижения температуры в теплице.

     С другой стороны, при повышении температуры до 35-40 град у баклажанов может прекратиться опыление и формирование завязей. Для снижения температуры в теплице необходимо открывать форточки только с одной стороны, чтобы не создавать сквозняков, которые данные овощи также не переносят.

     Максимального урожая баклажанов можно получить, постоянно поддерживая температуру в теплице на уровне 26-28 град. Именно поэтому дачнику придется в жаркие дни постоянно проветривать теплицу и поливать шаговые дорожки. На ночь следует закрывать фрамуги и двери теплицы, чтобы не допускать резкого снижения температуры воздуха.

Уборка урожая овощей

     Собираем плоды в фазе технической спелости. Они должны быть такого размера и цвета, который характерен для конкретного сорта. Последующие сборы плодов выполняем с периодичностью в неделю. Отрезаем плоды с частью плодоножки острым секатором.