Айва японская, посадка, уход

     Айва японская - это наклонные дугообразные ветви, прекрасные в пору цветения, густая крона и ароматные плоды. Именно деревья и кустарники делают наш дачный участок садовым. Если у Вас участок расположен ближе к Северному Полюсу, чем нужно, но страстно хочется иметь окультуренные плоды дерева, да и ландшафтный дизайн приукрасить, то советую посадить на даче кустарник, который может его заменить - японская айва.

     Несмотря на кислый вкус айвы, из нее получаются потрясающие желе, варенье с грецкими орехами, компот, пастила и печеная домашняя заготовка на зиму. Не будем забывать и о содержании в плодах моносахара, витаминов и биологически активных веществ. В медицине и листья айвы в ходу.

айва японская, посадка, уход

Как вырастить кустарник

     Не откажешь айве в скороплодности и большом урожае. Прекрасный медонос. А как цветет! Оранжево-красные большие трехсантиметровые цветки, расположены по всему побегу и собраны в укороченные кисточки по нескольку штук. Плоды бывают разнообразные по форме и размерам и по разному окрашены - от жёлто-зелёных до ярко-оранжевых.

айва японская, посадка, уход 1

     Размножение японской айвы происходит в процессе вегетации - корневыми отпрысками, отводками, делением куста и зелеными черенками. Корневая система располагается на поверхности и имеет мочкообразную форму.

     А теперь, что сделать, чтобы дача, сделанная своими руками, обогатилась этим декоративным и плодовым, как йошта, кустарником, хорошо растущим на юге и в средней полосе. Он неприхотлив к климатическим и почвенным условиям. Поэтому, одна из первых посадок на даче, после актинидии, были саженцы японской айвы. Даже самые сырые и глинистые почвы им не помеха.

     А вот к чему при уходе айва требовательна, так это к освещенности, тень ей противопоказана, плодоношение сильно ухудшается. При сильных морозах побеги, расположенные выше снежного покрова, имеют привычку вымерзать, поэтому выбирайте место, которое будет гарантировано засыпано снегом при любой зиме. В малоснежную зиму придется самим набрасывать снег на побеги.

     Садим не менее 3 побегов, японская айва культура перекрестно-опыляемая. Сажаем весной в ямки, вырытые на глубину 50 см и диаметром на 10 см больше. Желательное расстояние между растениями 1-1,5 метра. Не откажем саженцу айвы в том, в чем мы не отказываем любому кустарнику или дереву, которые высаживаем на дачеи которые хотим, чтобы радовали нас во внесении при посадке в ямку пары ведер компоста или растительного перегноя, стакана золы и по 50 гр нитрофоски и сульфата калия.

айва японская, посадка, уход 2

     Все перемешаем. Саженцы садим на такую же глубину на которой они росли ранее. Поливаем и посыпаем перегноем.

     Чтобы получить максимальную отдачу от айвы в виде плодов, подкормите кустарник в течение сезона пару раз. В первый - парочкой столовых ложек нитрофоски, растворенной в ведре воды, а во второй - по такой же ложке суперфосфата, азофоски и сульфата калия.

     Формирование кроны производим следующим образом. Лежащие на земле, старые и засохшие ветки удаляем. Старыми считаются ветки старше 5 лет. В идеале, растение должно иметь по 12-15 ветвей от одного до четырех лет. Самые продуктивные - трехлетние.

айва японская, посадка, уход 3

     Айва японская практически не болеет, так что одной головной болью будет меньше. Плодоносить кустарник начинает с трех-четырехлетнего возраста. Убрать плоды необходимо до заморозков. А вот вкусовые качества фруктов заметно улучшаются после 3 месячного хранения в холоде, при температуре 3-5 градусов.

Ваше мнение по поводу статьи мне очень интересно! Моя благодарность не будет знать границ, если Вы поделитесь своими впечатлениями о ней в комментариях и отправите друзьям в социальные сети. Спасибо!!!
Комментарии к записи "Айва японская, посадка, уход"
Перейти к форме комментирования
  1. Действительно полезная культура для выращивания в саду. Айва у нас растет. но простая, а вот теперь буду знать и про японскую, раздобыть бы где-нибудь ее.

  2. Что, и у нас, в средней полосе, такое чудо можно вырастить?

  3. Такой кустарник только ради цветков посадить захотелось, красота такая.

  4. Пробовала айву, кисленькая для меня, а вот варенье с кислинкой и сахаром самое то, что надо. Мед с айвы должно быть уникальный!Спасибо!

  5. Я смотрю чего у вас только нет!!!вы описали плоды по размеру и цвету а по вкусу?

  6. Я, при подготовке сада к зиме, просто набрасываю сверху обрезки старых досок, они придавливают ветки пониже.

  7. Очень люблю варенье из айвы, очень вкусное и ароматное.

  8. Под Ростовом-на-Дону айва растет великолепно. У меня в саду, правда, дерево, а не куст. И цветет оно крупными белыми цветами. Так что на то, что у Вас на фото не сильно похоже. Видно, сорт другой. Но согласна, что для варенья-мармелада и в запеченном виде этот фрукт бесподобен. И запах, и красивый цвет, и великолепный вкус.

  9. Красивый куст в плане декоративности. А из айвы вкусное варенье. Мне очень нравится.:)

    • А какое оно шикарное с добавлением грецкого ореха!

      • С грецкими орехами не пробовала. А какие туда орехи добавляют? Незрелые(в зеленой кожуре) или уже обычные, размельчая их?

        • Обычные, спелые, разрезая на дольки или кусочки. Посмотрите в моей статье "Варенье из айвы рецепт".

          • Спасибо. Обязательно посмотрю.

  10. Кустарник конечно привлекательный. Но сложно будет спасти его зимой. 2 года назад в декабре у нас были морозы под -20, а снега совсем не было. Померзло всё.

  11. К сожалению айву не выращиваю, но варенье люблю.

  12. Пользовалась видимо простой и просто: дольки засыпала сахаром, сок сливаю на зиму, а кусочки засушиваю.

  13. У меня растет именно такая айва японская. Очень люблю и сам кустарник и все, что можно приготовить из его плодов.

  14. Как красиво цветет айва! Впервые увидела))
    Очень люблю айву, и все,что из нее можно приготовить. Твит))

  15. Замечательно, что айва японская неприхотлива к почве и климату. А в цвету она выглядит просто роскошно. Спасибо, беру на заметку!

  16. Удивили, как всегда. Не думала, что что-то японское можно в России вырастить.

  17. Красиво цветет, но к сожалению не пробовал.

  18. Японская айва понравилась. Не знаю какие у нее на вкус плоды, но цветы очень красивые.

  19. Очень интересное растение - японская айва. Цветет замечательно, неприхотлива. Урожайность, я поняла хорошая. Наверное, надо прикупить весной и посадить у себя на даче. Тем более так много заготовок из нее можно сделать.

  20. У моей свекрови растет японская айва. Очень красиво цветет. Мы ее делали перетертую с сахаром, а потом добавляли в чай. такой витаминный напиток получается!

  21. Айва - куст колючий, но цветет обворожительно! А вкус просто неповторимый! Кто пробовал, тот меня поймет.

  22. Действительно, айва прекрасна как во время цветения, так и после созревания плодов)))

  23. Сами никогда на выращивали айву. Вкус и правда очень нравится. И фотографии такие - какая красота, когда она цветет...

  24. Вернулась, чтобы еще раз полюбоваться цветущей айвой.

  25. Красиво, вкусно! Но три куста на нашей маленькой дачке посадить негде. Жаль!

  26. Сейчас вывели сорта айвы японской (Хеномелеса) с более крупными плодами. А мы сажаем его больше для красоты.

  27. Никогда не пробовал айву на вкус. Мне говорили, что отдаленно напоминает яблоко, так ли это? Очень забавно у Вас сделаны летающие плюсики. Мне нравится.

  28. Очень красивое растение, еще дает полезные и вкусные плоды.

  29. У меня есть японская айва. Когда цветет — это такая красота!!

  30. Какая красота!!! Очень понравилась. Надо поискать и посадить. У нас еще много места в саду. А такой кустарник еще и украсит его.

  31. Для меня айва - что-то южное. А вот готовить айву люблю - и печёную с сахаром, и в плов добавить можно.

  32. Как красиво айва цветет! А вкус айвового варенья просто потрясающий.

  33. В нашем районе айва очень хорошо растет. К сожалению, нет места для ее посадки. Но варенье из айвы всегда делаем.

  34. Варенье делали, а вот выращивать не выращиваем, мы ее покупаем.

  35. Я очень люблю айву в любом виде,а теперь с интересом узнал,как ее выращивают!

  36. По поводу айвы у меня с детства воспоминания, как у соседки ее воровал. Ну и варенье, конечно, из нее бесподобное.

  37. Никогда не пробовала айву. И не продают ее вроде нигде. Наверное только у садоводов можно найти?

  38. Неужели такое чудо может расти практически у каждого на участке? Айву знаю, слышала, делала варенье, а вот про айву японскую первый раз слышу. Спасибо, очень интересно и познавательно!

  39. А эта айва японская ещё и красивое декоративное растение оказывается. Конечно обязательно посадить на вой участок нужно.

  40. Цветет айва просто потрясающе, а плоды имеют удивительную форму и цвет, вопреки цветам, совершенно противоположный - желтый.Для приготовления варенья из японской айвы, сахара наверное нужно больше, чем из обычной?

  41. Очень полезный фрукт, у нас дома есть большое дерево. Еще варенье у него получается вкусным.

  42. Как красиво цветет айва японская.

  43. Очень люблю варенье из айвы! жаль, что в этом году не сделала!

  44. Какая же красавица эта айва.
    Цветенье ее - загляденье.
    Очень хочется иметь в саду такое чудо.

  45. Люблю айву и айвовое варенье. А вот что бывает айва-кустарник не знал. Еще б плодов японской айвы попробовать...

  46. Пытаюсь развести это полезное и красивое растение.
    Александр! С Днем защитника Вас! Бодрости духа, отличного настроения!

  47. ооо, моя любимая айва! у меня растёт на даче мы её называем китайский лимон, за ярко жёлтые кисленькие плоды и ароматный вкус в чае. А весной это такое чудо, ярко оранжевые цветы у меня видны по всему саду,Красота!

  48. Не довелось пробовать этот фрукт. Наверно очень вкусно.

  49. Такой кустарник как айва японская, я бы в первую очередь выращивала не только ради плодов, а ради удивительных по красоте цветов!

  50. Айву перекручиваю на мясорубку,засыпаю сахаром и ставлю в холодильник.Отличная замена лимону.

  51. Спасибо за все полезные советы по выращиванию японской айвы.

  52. Не пробовала айву никогда. Нада будет купить попробовать вкусные ли у нее плоды

  53. Посадила в позапрошлом году веточку японской айвы в декоративных целях. Она так красиво цветет! А вот разрастается пока очень медленно.
    О плодах говорить еще рано, но знаю, что отдельно в еду, как обычные ягоды или фрукты, их не употребляют, они кислые. Но понемножку добавляют при консервировании в компоты и варенья для придания кислинки и аромата.

  54. Цветет красиво, да еще и куст. Я знаю традиционную айву, такую еще не видела.

  55. Айву видел только на витрине в магазине, никогда не покупал, надо будет хоть попробовать что за фрукт.

  56. Пробовала айву среднеазиатскую - нравится, про японскую не слышала.Как я поняла, ее можно выращивать и у нас в России?

  57. цветение какое красивое. Жаль у нас варенья практически не идут, по 2 года стоят и засахариваются. предпочитаем замораживать.

  58. Какие шикарные цветы. Жаль только у нас в Сибири она не вырастет.

  59. А я обожаю компот с айвой, если туда еще добавить немножко какой-нибудь ягоды для цвета, вообще супер напиточек получается

  60. Айва японская мне очень нравится, я её сажала как декоративный кустарник, но в прошлом году она меня порадовала богатым урожаем. Варенье я не очень люблю, я её нарезала засушила и добавляю в чай.

  61. Айва японская - настоящая находка для садовода: красивое декоративное растение, плоды с лечебными свойствами, можно выращивать в средней полосе. А какое чудное варенье!

  62. Очень красивое дерево, какие цветы, а фрукты - сплошная польза!

  63. Обожаю и варенье айвовое, и компот. А иногда даже не прочь и просто так съесть красивую айву

  64. Очень интересное растение, цветет просто необыкновенно красиво! Плоды айвы покупали в магазине, на вкус понравились.

  65. Японская айва конечно отличается от айвы растущей в южных районах, но вид красивый у кустарника, да и плоды полезны.

  66. Как красиво цветет айва, да еще и съедобная.

  67. Мне нравится айва. Но дачи своей нет. Но все же хочу посадить айву возле дома, у нас сейчас в городе принято высаживать фруктовые деревья.

  68. Очень сильно загорелась посадить айву японскую. ну или хотя бы простую. Прочитала статью и поняла, что все реально. Только снежку надо будет ну ооочень много насыпать на нее - морозы у нас не слабые. Уралочку даже нашу подмораживает иногда.

  69. Очень красиво цветёт. Плоды у японской айвы на вкус кисловатые, но варенье из них получается очень вкусное.

  70. Айва растение замечательное, стараюсь по осени покупать. Я ее режу дольками как яблок и просто съедаю, а вот супруг предпочитает ее в виде варенья.

  71. У Айвы сохнут листочки, почему? И что нужно делать?

    • Вы, пожалуйста, более объемно обрисуйте проблему, начиная с того, поливаете Вы ее вообще и так далее. С уважением.

  72. Очень красивый куст цветущий! Не знала, что айва и так растет. У моего папы в саду растет айва, но дерево. Я ее очень люблю запечь в духовке с лимоном и сахаром. Вкуснотища!

  73. Штук 5 отводков весной могу послать. Когда весной айва зацветает, аж сердце щемит от такой красоты. Поделюсь с удовольствием. На зиму ничем не укрываю, не вымерзает, у меня айва высотой 40см, а снега на этом участке 60см. Тел.8913-726-50-38. Новосибирск

  74. Японская айва сорт КЛЕМЕНТИНА ВЫДЕРЖИВАЕТ МОРОЗ -30 град и можно заказать наложенным платежем сады россии. .Челябинск...цена одного саженца 226 руб..Ямного чего у них выписывала..

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля