Дача своими руками

     Консервированные патиссоны, особенно маленькие и молоденькие, вообще не уступают по качеству и хрумкости огурчикам. Особый сорт тыковок, похожих на тарелку с красивыми узорчатыми краями и превратится у нас в консервированные патиссоны.      В эти домашние заготовки консервации на зиму мы практически не применяем патиссоны больше 6 см, то есть только те, которые созревают на 5-6 день после цветения. А, если ...

     Салат на зиму из перца и неспелых помидоров, включающий в себя лук и морковь, является хорошей домашней заготовкой и подается к столу холодной закуской. Неплохо идёт и гарниром к мясным и рыбным блюдам салат на зиму из сладкого перца и томатов. В заготовки такого типа в ход идут зрелые перцы любого сорта, цвета и размера. С помидорами все понятно, на дворе осень, осталось много зеленых, поэтому срочно пускаем ...

     Салат из зеленых помидоров с перцем прекрасно разбавит рацион из жирных продуктов, напомнив о лете. Лёгкий, вкусный, со всякой всячиной, да ещё с зелёным горошком салат на зиму из помидоров с болгарским сладким перцем обязательно потрафит вкусовым ощущениям. Раз Вы заинтересовались вкусным рецептом такого помидорного салата, думаю эти овощи у Вас не на последнем месте. Хочу предложить сделать маринованные и, ...

     В рецептах маринованный лук будет представлен двумя вкусными домашними заготовками. Чтобы приготовить такой маринованный лук на зиму, для заготовок используем мелкие овощи диаметром не более 3 см.      Крупный лук тоже не сбрасываем со счетов, но тогда его обязательно разрезаем на части, хотя предпочтение я всегда отдаю мелочи, которая получается гораздо вкуснее. При подготовке у овощей удаляем покровные ...

     Выращивание и уход за САДОВЫМ МАЙОРАНОМ на даче нам доставляет удовольствие тем, что мы получаем зелень, которая кроме добавления для аромата в чай, при засолке огурчиков и помидорчиков находится не на последней позиции. Растение с сильным ароматом и горьким вкусом, употребляемое при головных болях, бессоннице и успокаивающее нервы - это он. КОЛБАСНАЯ ТРАВА, ДУШИЦА САДОВАЯ - народные названия майорана. ...

     Выращивание гороха в открытом грунте возможно в любых климатических зонах. Предпочитает он рыхлую и плодородную почву. Прорастание семян происходит при температуре 6-8 град, а всходам не страшны заморозки до -3 град, всё это делает выращивание и уход за горохом на дачном участке весьма необременительным делом. Оптимальная температура для развития, цветения и формирования плодов - 18-20 град. ...

     Выращивание УКРОПА в огороде может показаться простым делом, однако, основываясь на собственном опыте скажу, что вырастить его у нас на дачном участке не получалось 6 лет. И всё из-за того, что у нас отсутствовали опыт и знания, а почва была кислая, поэтому выращивание укропа на протяжении этих лет было несбыточной надеждой. Как вырастить укроп в открытом грунте семенами   ...

     Салат из стручковой фасоли с орехами или растительным маслом, заправив который майонезом или сметаной с майонезом, хорош как закуска. Если зимой нужно вкусно и питательно откушать, если ещё и стручковая фасоль с дачного участка, тогда такие качественные рецепты консервированных салатов из фасоли на зиму Вы будете заготавливать ежегодно.      За счёт чего повышаются вкусовые качества такой домашней заготовки ...