Дача своими руками

     Напиток из лепестков прекрасных роз приготавливаем из мытых и отсортированных лепестков любой розы. И обладатели кустов шиповника могут попробовать сотворить этот напиток из его розовых, белых, красных лепестков. Но для него понадобится гораздо большее количество цветущих кустов. А где их взять? Так что давайте остановимся на чём-нибудь одном, из шиповника варенье сварим или компот приготовим, чтобы использовать ...

     Наливка из рябины красной - лесной или дикой, несмотря на то что ягоды её сильно горчат, всё равно получается очень приятной. Для неё плоды собираем после заморозков (также как и при приготовлении варенья из неё), сортируем, удаляем кисточки. Чтобы в рецепте домашней наливки всё получилось вкусным, бланшируем красную рябину для уменьшения горечи 2-3 минутки в подсоленном кипятке. ...

     Маринованные яблоки - вкусная и оригинальная еда, особенно с жареной птицей. Конечно, по большому счёту, яблоки не так активно используются в заготовках на зиму. Однако вместе с яблоками можно создать разнообразную гамму продуктов, замариновав груши, виноград и сливы, которые разнообразят Ваши повседневные блюда. Начало нашего домашнего творческого процесса будет выглядеть следующим образом. ...

     Такого вида консервация винограда - очень удачное дополнение для блюд из жареного мяса и птицы. Маринованный виноград, приготовленный по этим рецептам, зимой украсит морепродукты и прочие деликатесы на праздничном и обыденном столе.      Для нашей домашней заготовки подходят ягоды сладких сортов винограда любого цвета. По рецептам приготовим не только сами ягоды, но и виноград с небольшими соцветиями. ...

     Маринованные сливы делаются из плодов любого размера и сорта. Подготовленные в зимнюю домашнюю заготовку сливы для для маринования (здесь ещё один рецепт), примерно одного размера, плотно укладываем в банки, постоянно встряхивая их. Рецепт маринованных на зиму слив Сливы заливаем приготовленным горячим фруктовым маринадом, состав которого: На 1 л маринада: 5 столовых ...

     Желе из облепихи на зиму можно приготовить пятью рецептами. Отобрав спелые плоды для домашней заготовки, прежде всего, чтобы сварить желе из облепихи, из ягод надо выдавить сок. Сок для рецепта желе лучше всего получать с помощью механической, а не электрической соковыжималки, ввиду того, что при высоких оборотах происходит интенсивное разрушение витамина С.      В ...

     Для приготовления на зиму по данному рецепту компота из черешни подходят, преимущественно, ягоды из сортов жёлтого, розового и чёрного цвета с плотной мякотью. Для начала черешню промываем, удаляем плодоножки, заливаем холодной водой. Варим компот из ягод с косточками и без косточек. В свое время, живя в Молдавии, при тамошнем изобилии вкусных ягод, с начала июня запускался домашний конвейер варений, компотов ...

     Цветы бархатцы, тонколистные представители которых отлично подходят для каменистого сада, одни из самых непритязательных представителей флоры, которые раскрасят Вашу дачу в краски лета. Если Вы задумываетесь над тем, как украсить садовый участок, чем помочь огороду - посейте семена бархатцев.      Наверное, каждый дачник испытывает увлечение не одним представителем этого вида растений, но мы предпочитаем ...