Посадка и выращивание помидоров в открытом грунте

     Для себя я до сего времени так и не определил, что мне доставляет большее удовольствие: посадка и выращивание помидоров или огурцов на даче. Однако, учитывая дальнейшие перспективы в виде заготовок на зиму (вот - рецепт салата из таких овощей) и использование их в кулинарных рецептах, все-таки отдаю первенство выращиванию и уходу за помидорами в открытом грунте (в огороде).

     Обсуждая нашу тему, буду исходить из расчета, что с первоначальными действиями в виде посадки семян помидоров на рассаду Вы управились (хотя в дальнейшем я немного вернусь к этому вопросу). И определились, какие сорта томатов и какого типа по росту (ин-, полу- или просто детерминантные, то есть, соответственно, высоко-, средне- или низкорослые) будете выращивать.

посадка и выращивание помидоров в открытом грунте

Требования при посадке рассады

     Помидоры в разные периоды вегетации предъявляют различные требования к внешним условиям. Овощи растут и плодоносят при любом периоде светового дня. Короткий день необходим только для отрастания рассады. Самая благоприятная дневная температура - 22-25 град, ночная - 16-18 град.

     Высокая потребность помидоров в воде особенно необходима в стадии образования бутонов и завязей. Но при этом наша культура не выносит близкое присутствие грунтовых вод, высокую влажность и длительные осадки. На таком фоне болезни овощей в виде бурой пятнистости и фитофтороза причиняют большую головную боль дачникам.

Подбираем и подкармливаем почву

     Идеальные почвы для посадки и выращивания - супесчаные и суглинистые, хорошо прогреваемые и с хорошей органикой. В молодости вырашиваемые Вами помидоры требуют фосфор, при цветении и плодообразовании - азот, при росте плодов - калий.

     И все это на фоне достаточного присутствия кальция, иначе не миновать вершинной гнили плодов у овощей. А это не что иное, как весенняя перекопка с известкой. Ну и микроэлементы: бор, марганец, железо и остальные. Все это привносится с достаточным количеством древесной золы в почву.

Ориентировочная схема посадки рассады

     Посадка помидоров на дачном участке осуществляется на гряды высотой в 15-18 см, шириной 90-100 см, расстоянии между рядами - 50-60 см. Низкорослые можно высаживать "зигзагом" в 2-3 ряда с расстоянием между растениями 20-30 см. Остальные сорта высаживаем в ряд.

Когда и как сажать

     Для посадки рассады овощей предпочтительна пасмурная безветренная погода, но если таковой не предвидится, а сроки поджимают, тогда лучше вечером. Садить необходимо невысокие, хорошо развитые растения с мощной корневой системой вертикально и поглубже, чем когда росли, будучи рассадой. Не забываем вбить рядом с каждым помидором кол с северной стороны на расстоянии 5-7 см для дальнейшего формирования растения. А мы еще и кукурузу для защиты ставим, вообще для томатов благодать.

     А вот при ветре необходима почти горизонтальная посадка, дабы избежать большой болтанки листьев овощей и, как следствие, их отмирание. После посадки почву возле корней плотно обжимаем, не оставляя возвышенности у стебля.

посадка и выращивание помидоров в открытом грунте11

     Если рассада переросла, тогда сажаем, углубляя вместе с частью стебля, для образования дополнительных корней, верхушку желательно определить в направлении господствующих ветров. В сухую погоду неплохо помогает стимулятор роста "Корнерост".

Как вырастить помидоры и ухаживать за ними

Рыхление и окучивание

     Выращивание помидоров на даче в открытом грунте требует регулярного рыхления, а также: полива, подкормки, окучивания и действий для формирования стебля. Первые пару недель рыхлим на глубину порядка 8 см, затем, чтобы не повредить отросшие корни, 5-6 см. Последнее рыхление производим, окучивая и присыпая влажной землей стебель растения.

Совмещаем подкормку помидор с их защитой

     Первую подкормку овощей осуществляем через 3 недели после высаживания рассады в открытый грунт, соответственно на каждый метр по 15 грамм мочевины и сульфата калия, 20 гр суперфосфата. Во время массового роста и созревания томатов подкармливаем 20 гр мочевины, 10 гр сульфата калия и, если хотите, 20 гр "Агриколы для томатов". Не будут лишними и некорневые подкормки микроэлементами или стимуляторами роста.

     Желательно подкормки совмещать с обработкой растений от болезней и вредителей. Лучшее для этого время - утро, когда температура воздуха не ниже 18 град. Тогда питательный раствор будет высыхать медленнее, а утренняя роса поспособствует его полному поглощению.

Пасынкование и прищипка

     Переходим к еще одному важному этапу получения максимального количества овощей при выращивании помидоров. У сильнорослых и ветвящихся экземпляров пасынки удаляем 2-3 раза, в первую очередь расположенные внизу стебля, длиной 5-7 см. Последнюю прищипку определяем, исходя из сроков окончательной уборки урожая, при этом удаляем верхушки, молодые бутоны и цветущие побеги, оставляя над верхней кистью 2-3 листа. Я лично делаю прищипку у овощей в двадцатых числах июля, исходя из того, что окончательно убираю томаты 20-25 сентября.

     В случае двухстебельного развития помидора пасынок оставляем в пазухе листа, находящегося под первой цветочной кистью. А при трехстебельном, в пазухе второго листа под первым соцветием.

     Укорачиваем кисти, отщипываем часть бутонов и цветков, которым не хватит времени для созревания полноценных плодов. Удаление пасынков у овощей необходимо производить не ножницами и секатором, которые могут перенести заразу с больного растения на здоровое, а руками, направляя пасынок вбок, чтобы сок не попал на пальцы.

посадка и выращивание помидоров в открытом грунте2

     Для получения лучшего попадания солнечного света на растения и полноценного роста при посадке сразу же обвязываем растения мягкой бечевкой или шпагатом восьмеркой около первого-второго листа. Дальнейшие подвязки производим по мере роста еще пару-тройку раз.

Снимаем бурые и зеленые помидоры на дозревание

     Несмотря на фразу со словами о "вечнозеленых помидорах", очень много областей, где помидоры прекрасно вызревают. Например, у нас в средней части Хабаровского края, где всегда поздняя весна и ранняя осень. Но все равно, для ускорения созревания еще зелёных томатов (для оставшихся неспелых здесь рецепт варенья с орехами из них), необходимо срывать недозревшие экземпляры бурого цвета, которые прекрасно доспеют. А зеленые тем временем нальются спелостью.

     Бурые помидоры положим в ящики, добавим немножко красных для ускорения процесса созревания, накроем газеткой и будем расходовать поспевшие, по мере необходимости.

     И в конце хочу добавить, что почти все овощи (томаты, огурцы, капусту, картошку, свеклу, лук, морковь, чеснок, кукурузу), кроме баклажанов и перцев, мы выращиваем на узких грядах по методу Митлайдера. Почему два экземпляра овощей не попали в список? Да потому, что они никак на него не реагируют, а просто дают отличный урожай при хорошем подходе к ним.

Метки записи:  
Ваше мнение по поводу статьи мне очень интересно! Моя благодарность не будет знать границ, если Вы поделитесь своими впечатлениями о ней в комментариях и отправите друзьям в социальные сети. Спасибо!!!
Комментарии к записи "Посадка и выращивание помидоров в открытом грунте"
Перейти к форме комментирования
  1. Полезные советы по выращиванию помидоров, какие-то моменты не знал, возьму на заметку. Спасибо Удачи!

  2. Помидоры это вкусно, помню у бабушки с сестрой тайком в парник проникали, чтоб спелую ягодку- помидорку сорвать)Спасибо за ценные совет,скоро садоводам пригодятся!

  3. Чтобы собрать хороший урожай томатов, нужно знать много тонкостей и нюансов.

  4. Интересно Вы помидоры выращиваете, красивые получаются

  5. Крутая помидорная статья.
    Поздравляю с Рождеством !!!

    Поздравляю с Рождеством,
    Высших благ желаю прочных,
    Не отсрочить «на потом»,
    Что сейчас душа захочет.

    Позабыть обиды, грусть,
    Ту, что сердце так точила.
    Бог во всем поможет пусть,
    Даст здоровье, веру, силы.

  6. У нас слишком холодный климат, в открытом грунте помидоры, к сожалению, не вырастут.

  7. Поле3ные советы по выращиванию помидор! Спасибо!

  8. Очень люблю помидоры, особенно домашние). В них нет химии.

  9. Очень полезная статья для овощеводов. Мы на своем дачном участке тоже выращиваем помидоры, правда в южных районах Украины, где мы проживаем, помидоры вызревают.

  10. Хорошая полноценная статья. Спасибо за подсказку про кальций.

  11. C Рождеством! Скоро нужно будет готовить рассаду для выращивания томатов.

  12. Отличные советы. Но я давно не сажаю в открытом грунте, в теплице хлопот больше, но стабильный отличный урожай.

  13. Советы отличные. Выращивание томатов в открытом грунте дело хлопотное. Но и результаты впечатляют. Фотографии вашего урожая просто класс! Люблю вот именно такие продолговатые помидорчики.

  14. Помидоры в открытом грунте - мечта. Но что делать с фитофторой!.....

  15. Свои помидоры - вкуснейшая вещь. А покуситься на выращивание страшно.

  16. Спасибо за интересный материал. Ваш урожай впечатляет. Хочу добавить, что при высадке длинных (переросших) томатов, их лучше высаживать только горизонтально (это позволяет лучше развиваться корневой системе). Хороших Вам урожаев.

  17. Восхитительно! У меня помидоры растут только в теплице, урожай в открытом грунте, даже и урожаем назвать трудно...

  18. Отличные советы. Воспользуюсь ими обязательно.

  19. Много лет назад имела небольшой земельный участок, решила вырастить помидоры, но оказалось, что не только я, но и вредители очень их любят!

  20. Выбирать сорта для посадки становится с каждым годом все сложнее. Столько сортов!

  21. Я тоже выращиваю помидоры в открытом грунте.
    Менее других сортов подвержен фитофторе сорт "Сибирские ранние". Если Вы проходите мимо него, Вы допускаете ошибку. Попробуйте посадить хотя бы парочку кустов. В первой половине июля уже начинают созревать, а заканчивают плодоношение в конце августа. Достаточно, чтобы поесть и поставить на зиму.

  22. Помидоры люблю но только свежие мы тоже также высаживаем их.

  23. А у меня своего огорода нет, пробовал выращивать помидоры на лоджии в квартире. Неплохо получалось.

  24. выращиваю помидоры и в открытом и в теплице. В открытом пока результаты не ахти, внезапно половина гряды усохла, опали все листья. причину так и не понял.
    В этом году взял несколько сортов и буду экспериментировать, низкорослые на открытый, высокие в теплицу.

    • Первый раз о таком слышу. Болеют- да, листья чернеют, пятнами покрываются, а потом опадают, а так, чтобы сразу- нет.

      • дело было так - ровно половина грядки начала чахнуть, листья скручивались, чернели и опадали. в итоге остались стволы с гроздьями плодов, помидоры я сорвал, они половина дозрели, половина почернели, выкинул.

        • Может фитофтора в крайнем ее проявлении при повышенной влажности, долгом дожде, плюс переизбыток азота. По плодам помидоров, вроде как фитофтора.

  25. Попробую в этом году посадить кукурузу возле помидоров - спасибо за совет.

  26. Отличная статья про посадку и выращивание помидоров.

  27. Я люблю помидоры готовые красные. А садить трудно, не хотят плодоносить.

  28. Еще раз перечитал вашу статью. Тоже надо переходить на высокие грядки.

  29. Соблюдая эти несложные правила ухода, вы сможете вырастить помидоры в открытом грунте и получить урожай такой же высокий, как в парнике или теплице.

  30. Для успешного выращивания томатов важно подобрать правильный сорт, подходящий для почвенно-климатических условий региона, тогда и плодоносить будут обильно

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля