Контент

Компот

Компот из груш, рецепты на зиму

компот из груш рецепты на зиму

     Рецепты компотов из груш готовим из целых плодов с кожицей, без кожицы, без кожицы и сердцевины. Но компот из груш можно сварить и из половинок или долек плодов. Фрукты для этой домашней заготовки должны быть правильной формы, нормальной окраски, не совсем зрелые, но имеющие приятный вкус. Зрелые плоды в процессе стерилизации разваливаются. Неочищенными консервируют на зиму только груши с тонкой, нежной ...

Компот из яблок, рецепты на зиму

компот из яблок рецепт на зиму

     В рецепте такого компота из яблок задействуем только плоды с твёрдой, плотной мякотью. Консервируем на зиму каждый сорт фруктов отдельно и учитываем, что из целых яблок и долек нужно готовить разные домашние заготовки компота. В этих домашних заготовках (сюда входят и моченые представители) многое зависит от сорта яблок (у груш и винограда тоже такое наблюдается). Здесь срабатывает правило, чем дичее исходное ...

Компот из малины, рецепт на зиму

компот из малины рецепт на зиму

     Компот из малины может приготовить любой дачник, также, впрочем, как и из винограда, при наличии последнего на садовом участке. Пробовал делать заготовку из ближайшего родственника малины - ежевики, но то ли не заладилось, то ли в этот день руки поменяли своё месторасположение - не получилась она и не понравилась. А вот небольшой добавкой в рецепт при варке малинового компота ежевика подходит изумительно. ...

Компот из винограда, рецепт на зиму

компот из винограда рецепт на зиму

     Для начала замечу, что пробовали делать компот не только из домашнего, но и из дикого винограда. Разница в аромате и во вкусе была существенней в пользу его дикого собрата, но при условии увеличения концентрации сахара до 45%. А теперь вернёмся в исходной позиции, который и будем сохранять на зиму. Для исполнении разных рецептов, ягоды либо аккуратно снимаем с кистей, либо срезаем их вместе с соцветиями ножницами.. ...

Компот из айвы, рецепт на зиму

компот из айвы рецепт на зиму

     Компот из айвы варим из плодов в стадии полной зрелости, очищенных и неочищенных от кожицы, половинками или дольками. Фрукты моем до полного удаления пушка с поверхности, режем на половинки, четвертинки, 8 частей и приступаем к приготовлению компота (только вчера со сливовым закончил). Если делаем из крупных плодов айвы, тогда режем их на дольки шириной не более 1,5-2 см. ...

Компот из клубники, рецепт на зиму

компот из клубники рецепт на зиму

     Заготовка из клубники готовится путём начального отбора ягоды средних и мелких размеров, имеющих интенсивную окраску. Для того, чтобы открытый зимой компот был ещё вкуснее и лучше окрашен, в рецепт стоит добавить в смесь лесную землянику. Клубничный компот имеет высокую пищевую ценность, благодаря наличию в нём сахаров, витаминов, минеральных и других солей. Как ...

Компот из слив, рецепт на зиму

компот из слив рецепт на зиму

     Компот из слив - это заготовка из свежих, с плотной мякотью плодов. Промываем сливы в холодной проточной воде, удаляем плодоножки и готовим по рецептам как из целых фруктов, так и из половинок. Я всегда стараюсь, чтобы всё, что нам даёт дача пустить на переработку. Персики, яблоки, абрикосы и многие другие плоды и ягоды, в виду невозможности съесть их все сразу, мы стараемся сохранить в божеском виде для зимнего ...

Компот из персиков, рецепт на зиму

компот из персиков рецепт на зиму

     Долго ли умеючи, сказали мы, сделав вчера джем из переспевших абрикосов. Компот из персиков имеет высокую пищевую ценность, благодаря наличию в нем сахаров, витаминов, минеральных и других солей. Сегодня, готовя на долгий зимний (и не только) период персиковый компот, используем хорошие плоды с твёрдой плотной мякотью, целые или половинки. Рецепты приготовления компота ...

Подвал

Счетчики посетителей

Копирование материалов только с указанием гиперссылки на сайт sotkiradosti.ru Яндекс.Метрика